Electrolux EKD603500W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 40)

40 electrolux

NØDVENDIG TILTAK

Kontroller innstilt temperatur mot den

som anbefales i oppskriften.

Brøddeig bør få heve ved romtempe-

ratur på et trekkfritt sted. For å prøve

deigen kan den presses litt ned –

avtrykket som dannes skal forsvinne

av seg selv.

Kontroller at du har brukt den

mengden som står i oppskriften.

Kontroller alltid temperaturen på

væsken før den tilsettes. For fersk

gjær 37° C, for tørrgjær 45-50° C.

Kontroller i oppskriften at du har brukt riktig

type mel og riktig mengdeforhold mellom

mel og væske.

Se etter at du har brukt riktig

temperaturinnstilling.

Se etter at du har brukt riktig

temperaturinnstilling.

Se etter i oppskriften om du har brukt

riktig plassering i ovnen.

Ha ikke noe på bunnen av ovnen.

Skift til mørkere bakeformer om

nødvendig.

PROBLEM

Brød og kaker

hever ikke

ordentlig.

Brød og ka-

ker er for

tørre.

Bakverk/mat

har for mørk

farge.

Bakverk/mat

har for lys

farge.

Råd og tips: Ved praktiske problemer

ÅRSAG

For lav ovnstemperatur.

Bakverket hever, men faller

sammen igjen.

Brøddeig har ikke hevet riktig.

Står brød for lenge til heving, kan

det bli flatt.

For lite gjær eller bakepulver.

For varm fett-/ væskeblanding

ødelegge virkningen av gjæren.

For lite væske, for mye mel eller

feil type mel kan gjøre brødet tørt.

For lav ovnstemperatur gjør at

bakverket må stå for lenge i ovnen,

noe som fører til uttørking.

For høy ovnstemperatur gjør

bakverk og annen mat for mørk

på overflaten før gjennomsteking.

For høy plassering i ovnen ved

”over-/undervarme” gjør a varmen

ovenfra blir for sterk. For lav

plassering fører til motsatt problem.

Aluminiumsfolie, langpanne eller

bakeformer på bunnen av ovnen

hindrer fordeling av undervarmen.

Bakeformer med lys farge gir

lysere kaker enn mørke former.

“12.00”

vises på

displayet.

Klokkeslettet må innstilles for

at ovnen skal virke.

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios