
Svars (g)
Ēdiens Tradicionālā
gatavošana
Gatavošana, iz-
mantojot ventila-
toru
Gatavoša-
nas laiks
minūtes
PIEZĪMES
Lī-
me-
nis
temp.
°
C
Līmenis
temp.
°
C
1000 Cālis 2 190 2 175 60 - 80 Vesels cālis -
dziļajā cepeš-
pannā
4000 Tītars 2 180 2 160 210 - 240 Vesels tītars -
dziļajā cepeš-
pannā
1500 Pīle 2 175 2 160 120 - 150 Vesela pīle -
dziļajā cepeš-
pannā
3000 Zoss 2 175 2 160 150 - 200 Vesela zoss -
dziļajā cepeš-
pannā
1200 Trusis 2 190 2 175 60 - 80 Sadalīts gaba-
los
1500 Zaķis 2 190 2 175 150 - 200 Sadalīts gaba-
los
800 Fazāns 2 190 2 175 90 - 120 Vesels
1200 Forele/jūras ka-
rūsa
2 190 2 (1 un 3) 175 30 - 40 3-4 zivis
1500 Tuncis/lasis 2 190 2 (1 un 3) 175 25 - 35 4-6 filejas
Grilēšana
Pirms pagatavošanas sakarsējiet ce-
peškrāsni aptuveni 10 minūtes.
Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks mi-
nūtēs
ĒDIENA VEIDS Gabali g
līmenis
Temp.
(°C)
viena
puse
otra puse
Filejas steiki 4 800 3 250 12-15 12-14
Liellopu gaļas steiki 4 600 3 250 10-12 6-8
Desiņas 8 / 3 250 12-15 10-12
Cūkgaļas karbonā-
de ar ribiņu
4 600 3 250 12-16 12-14
Vista (sadalīta uz
pusēm)
2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebabi 4 / 3 250 10-15 10-12
Vistas krūtiņa 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburgers 6 600 3 250 20-30
Zivju filejas 4 400 3 250 12-14 10-12
electrolux 37
Comentarios a estos manuales