
• Stekebrettene i ovnen kan vri seg
under stekingen. Når stekebrettene
blir kalde, får de tilbake sin
opprinnelige form.
11.3 Bake kaker
• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av
steketiden er gått.
• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,
må du la et nivå skille dem.
11.4 Tilberedning av fisk og
kjøtt
• Bruk en grill - /stekepanne som er
beregnet på svært fet mat for å
forhindre at ovnen får permanente
flekker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen
under steking, tilsetter du litt vann i
grill - /stekepannen. For å unngå
røykkondens, tilsett vann hver gang
vannet tørker opp.
11.5 Steketider
Steketider er avhengig av typen mat,
konsistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på
maten du tilbereder. Finn de beste
innstillingene (varmeinnstilling,
tilberedningstid, osv.) for kokekar,
oppskriftene og mengdene du bruker
sammen med dette produktet.
11.6 Over- og undervarme
Matvarer Mengde
(g)
Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuff‐
plasse‐
ring
Praktisk tilbe‐
hør
Gjærbakst 250 150 25 – 30 3 stekebrett
Kakebunn
1)
1000 160 – 170 30 – 35 2 stekebrett
Eplekake 2000 170 – 190 40 – 50 3 stekebrett
Kake i langpan‐
ne
1500 160 – 170
45 – 55
2)
2 stekebrett
Hel kylling 1350 200 – 220 60 – 70 2 rist
1 stekebrett
Kylling, delt i to 1300 190 – 210 35 + 30 3 rist
1 stekebrett
Svinekotelett 600 190 – 210 30 – 35 3 Rist
1 stekebrett
Tertebunn
3)
800 230 – 250 10 – 15 2 stekebrett
Fylt gjær‐
bakst
4)
1200 170 – 180 25 – 35 2 stekebrett
Pizza 1000 200 – 220 25 – 35 2 stekebrett
Ostekake 2600 170 – 190 60 – 70 2 stekebrett
Epleterte
4)
1900 200 – 220 30 – 40 1 stekebrett
NORSK 49
Comentarios a estos manuales