
Sušené potravi‐
ny
Úroveň v rúre
Teplota °C
Čas v hodinách
(orientačne)
1 úroveň 2 úrovne
Bylinky 3 2/4 40 - 50 2 - 3
Ovocie
Sušené potravi‐
ny
Úroveň v rúre
Teplota °C
Čas v hodinách
(orientačne)
1 úroveň 2 úrovne
Slivky 3 2/4 60 - 70 8 - 10
Marhule 3 2/4 60 - 70 8 - 10
Jablkové plátky 3 2/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 2/4 60 - 70 6 - 9
10.12 Zaváranie
Na čo treba pamätať:
• Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľ‐
kosti dostupné na trhu.
• Nepoužívajte poháre so skrutkovacím vieč‐
kom ani s bajonetovým uzáverom alebo ple‐
chovky.
• Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.
• Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť
jednolitrových zaváracích pohárov.
• Poháre naplňte do rovnakej úrovne a zatvorte
svorkou.
• Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.
• Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra
vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlh‐
kosť.
• Keď kvapalina v pohároch začne slabo vrieť
(pri 1-litrových nádobách približne po 35 - 60
minútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na
100 °C (pozri tabuľku).
Mäkké ovocie
Zaváranie Teplota v °C
Varenie až do tvorby
bubliniek, v min.
Ďalšie varenie pri 100
°C, v min.
Jahody, brusnice, ma‐
liny, zrelé egreše
160 - 170 35 - 45 -
Kôstkovice
Zaváranie Teplota v °C
Varenie až do tvorby
bubliniek, v min.
Ďalšie varenie pri 100
°C, v min.
Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Zaváranie Teplota v °C
Varenie až do tvorby
bubliniek, v min.
Ďalšie varenie pri 100
°C, v min.
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Uhorky 160 - 170 50 - 60 -
Zmiešané nakladané
potraviny
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kaleráb, hrach, špar‐
gľa
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Nechať odstáť vo vypnutej rúre na pečenie
SLOVENSKY 29
Comentarios a estos manuales