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Electrolux EKI6771DOX Manual de usuario Pagina 27

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10.8 Küpsetamine ülemise + alumise kuumutusega
Veiseliha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Pajapraad 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1
Rostbiif või filee: vä‐
heküps
paksuse cm
kohta
230 - 250
1)
6 - 8 1
Rostbiif või filee: poolk‐
üps
paksuse cm
kohta
220 - 230 8 - 10 1
Rostbiif või filee: täisk‐
üps
paksuse cm
kohta
200 - 220 10 - 12 1
1)
Eelsoojendage ahi.
Sealiha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Abatükk, kael, kints 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Karbonaad, ribipraad 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1
Pikkpoiss 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1
Seakoot (eelküpseta‐
tud)
750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1
Vasikaliha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Vasikapraad
1)
1 kg 210 - 220 90 - 120 1
Vasikakoot 1,5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1
1)
Kasutage kinnist küpsetusnõud.
Lambaliha
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Lambakoot, lambap‐
raad
1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Lamba seljatükk 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 1
EESTI 27
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