
Αποτελέσματα ψησίμα‐
τος
Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ κάθεται και λασπώ‐
νει, σβολιάζει ή δημιουργεί
ραβδώσεις.
Υπάρχουν πάρα πολλά
υγρά στο μείγμα.
Χρησιμοποιήστε λιγότερα
υγρά. Προσέχετε τους χρό‐
νους ανάμειξης, ειδικά εάν
χρησιμοποιείτε μίξερ.
Το κέικ είναι πολύ στεγνό. Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, αυξήστε τη θερμο‐
κρασία του φούρνου.
Το κέικ είναι πολύ στεγνό. Ο χρόνος ψησίματος είναι
πολύ μεγάλος.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, μειώστε το χρόνο
ψησίματος.
Το κέικ ροδίζει ανομοιό‐
μορφα.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ υψηλή και ο
χρόνος ψησίματος πολύ
σύντομος.
Μειώστε τη θερμοκρασία
του φούρνου και αυξήστε
το χρόνο ψησίματος.
Το κέικ ροδίζει ανομοιό‐
μορφα.
Το μείγμα δεν έχει απλωθεί
ομοιόμορφα.
Απλώστε το μείγμα ομοιό‐
μορφα επάνω στο ταψί ψη‐
σίματος.
Το κέικ δεν είναι έτοιμο
στον καθορισμένο χρόνο
ψησίματος.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, αυξήστε λίγο τη
θερμοκρασία του φούρνου.
10.3 Ελαφρύ ψήσιμο με αέρα
1. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία για
ψήσιμο σε φόρμες και ξήρανση σε
ένα επίπεδο σχάρας και σε χαμηλή
θερμοκρασία.
2. Ψήνετε μόνο μία φόρμα ή ταψί κάθε
φορά.
3. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το
Ελαφρύ ψήσιμο με αέρα χωρίς
προθέρμανση.
4. Αν θέλετε να προθερμάνετε το
φούρνο, χρησιμοποιήστε τη
λειτουργία Ψήσιμο με θερμό αέρα.
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχάρας
Αφράτο κέικ σε φόρμες 160 50 - 70 2
Στρογγυλά κέικ ή μπριός σε φόρμες 150 - 160 50 - 70 2
Παντεσπάνι / Κέικ φρούτων σε φόρ‐
μες
140 - 160 70 - 90 2
Μπισκότα με ασπράδι αβγού, μαρέ‐
γκες
80 - 100 120 - 150 3
www.electrolux.com24
Comentarios a estos manuales