
Храна Количина Температу‐
ра (°C)
Време
(мин.)
Положај
решетке
Ћурка 2,5 - 3,5 кг 160 - 180 120 - 150 1
Ћурка 4 - 6 кг 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Гриловање уопштено
УПОЗОРЕЊЕ!
Током гриловања врата
рерне треба увек да буду
затворена.
• Када печете на грилу,
температура мора да буде
подешена на максимум.
• Поставите решетку на положај који
се препоручује у табели за
гриловање.
• Дубоки тигањ увек поставите на
први ниво за полицу како би се у
њему сакупља масноћа.
• На грилу пеците само равно сечене
комаде меса или рибе.
Површина за гриловање је
постављена у централном делу
полице.
10.11 Гриловање
Храна Температу‐
ра (°C)
Време (мин.) Поло‐
жај ре‐
шетке
1. стра‐
на
2. страна
Говеђе печење, средње печено 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђи филе, средње печен 230 20 - 30 20 - 30 3
Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Цела риба, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
10.12 Брзо гриловање
Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај
решетке
1. стра‐
на
2. страна
Пљескавице
макс.
1)
9 - 15 8 - 13 4
Свињски филе макс. 10 - 12 6 - 10 4
Кобасице макс. 10 - 12 6 - 8 4
СРПСКИ 33
Comentarios a estos manuales