Electrolux EKK511501W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 52)

52

Rýchly ohrev (zapekanie)

Táto funkcia je vynikajúca na

gratinovanie, prípravu toastov a

podobne. Okrem toho môžete túto

funkciu využiť na rýchle zohriatie rúry na

nastavenú teplotu. Keď teplota v rúre

dosiahne nastavenú hodnotu, môžete

zvoliť požadovanú funkciu. Teplota v rúre

dosiahne približne za 9-10 minút

hodnotu 200ºC. Túto funkciu však

nepoužívajte na predbežné zohriatie rúry

pri pečení pečiva a pusiniek.

Grilovanie

Pozor: funkciu grilu používajte pri max.

teplote 230°C.

Výsledok a trvanie grilovania ovplyvňuje

veľkosť, tvar, množstvo, obsah tuku a

dokonca aj pôvodná teplota mäsa.

Ryby, hydina, teľacie a bravčové mäso

nezhnednú tak intenzívne ako tmavé

druhy mäsa, ako je hovädzie a divina.

Rastlinný olej alebo korenie zlepšujú

farbu mäsa, zvyšujú však riziko

pripálenia na povrchu.

V záujme dosiahnutia optimálnych

výsledkov vám odporúčame negrilovať

mäso priamo z chladničky. Povrch

mäsa vysušte, umiestnite ho na rošt do

niektorej roviny rúry a okoreňte ho. Pod

rošt zasuňte vhodný plech alebo

pekáč, môže byť aj vyložený fóliou na

pečenie, v ktorom sa bude zachytávať

tuk a šťava z mäsa. Bravčové kotlety,

steaky a ryby grilujte vy vyššej rovine.

Prerastené rebrá grilujte v nižšej rovine.

Ovládač funkcií rúry nastavte do

polohy

a ovládačom teploty zvoľte

požadovanú teplotu (maximálne

230ºC). Rúru nechajte predhrievať

približne 3 až 5 minút. Pokrm sledujte.

Minimálne raz ho obráťte. Príliš dlhým

grilovaním sa pokrm vysuší, stvrdne

alebo sa pripečie. Počas grilovania

musia byť dvierka rúry zatvorené.

Turbo gril

Pri funkcii Turbo gril sa pokrmy upečú

rýchlejšie a zhnednú rovnomernejšie,

než pri bežnom grile. Pokrm zhnedne

pôsobením grilu a ventilátor

zabezpečuje cirkuláciu vzduchu.

Perfektná funkcia pre ‘vysoké’

pokrmy, ako je napríklad grilovaná

šunka. Získajú totiž rovnomernú farbu.

Pizza

Dolné ohrevné teleso produkuje priame

teplo pre korpus pizze, quiche alebo

koláčov. Ventilátor zabezpečuje cirkuláciu

horúceho vzduchu a prepečenie oblohy

pizze alebo plnky koláča.

Ak chcete dosiahnuť optimálne

výsledky, pečte tieto druhy pokrmov v

nižšej rovine.

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... 67 68

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios