Electrolux EKS6011BOW Manual de usuario Pagina 16

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 24
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 15
9.6 Ylä- ja alalämpö
Naudanliha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Paahtopaisti
1)
125 80 - 120 2 - 3
Reisipaisti - ruskistus 225 yhteensä 10 2 - 3
Reisipaisti - paisto 160 50 - 60 2 - 3
Paahtopaisti 180 90 - 120 1 - 3
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Vasikanliha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Naudanfilee
1)
180 60 - 70 2 - 3
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Lammas
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Koipi/lapa/kylki 180 80 - 100 2
Porsaanliha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Porsaanpaisti
1)
200 °C 60 - 70 3
Porsaankylkipaisti
1)
200 °C 60 3
Niskapaistit 180 90 - 120 2 - 3
Kinkku 160 60 - 100 1 - 2
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Lintupaisti
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Kana, paloiteltu 200 °C 55 - 65 2 - 3
Ankka
1)
160 55 - 65 2 - 3
www.electrolux.com16
Vista de pagina 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios