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Electrolux EKS6030AOW Manual de usuario Pagina 17

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Τύπος εδέσματος Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά
Ψωμί (σίκαλης):
1.
Πρώτο μέρος της
διαδικασίας ψη‐
σίματος.
2.
Δεύτερο μέρος
της διαδικασίας
ψησίματος.
1 - 2
1.
230
1)
2.
160 - 180
1)
1.
20
2.
30 - 60
Κορνέ/Εκλέρ 3
190 - 210
1)
20 - 35
Κέικ κορμός 3
180 - 200
1)
10 - 20
Κέικ με τραγανή επι‐
κάλυψη (ξεροψημένο)
3 160 - 180 20 - 40
Κέικ αμυγδάλου βου‐
τύρου/κέικ με επικά‐
λυψη ζάχαρης
3
190 - 210
1)
20 - 30
Τάρτες φρούτων (με
ζύμη μαγιάς / αφράτο
μείγμα)
2)
3 170 35 - 55
Τάρτες φρούτων με
ζύμη κουρού
3 170 - 190 40 - 60
Κέικ μαγιάς και λεπτή
επικάλυψη (π.χ. τε‐
τηγμένο τυρί, σαντιγί,
κρέμα)
3
160 - 180
1)
40 - 80
Πίτσα (με πλούσια
υλικά)
2)
1 - 2
190 - 210
1)
30 - 50
Πίτσα (λεπτή ζύμη) 1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Άζυμο ψωμί 1 230 - 250 10 - 15
Τάρτες (Ελβετικού τύ‐
που)
1 210 - 230 35 - 50
1)
Προθερμάνετε το φούρνο
2)
Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί
Μπισκότα
Τύπος εδέσματος Θέσεις ραφιών Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά
Μπισκότα ζύμης κου‐
ρού
3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Μπισκότα με αφράτη
ζύμη
3 170 - 190 20 - 30
Γλυκίσματα με φύλλο
ζύμης και μαρέγκα
3 80 - 100 120- 150
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17
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