
9
y Mikrobangos prasiskverbia pro tam tikras
medþiagas, pavyzdþiui, stiklà ir plastikà, todël
mikrobangø krosnelëje ið ðiø medþiagø pagamintuose
induose galima ðildyti maistà (þr. skyrelá „Indai,
tinkami naudoti mikrobangø krosnelëje”).
y Kad krosnelëje atitirpintumëte arba pagamintumëte
maisto produktus, mikrobangø energija turi
prasiskverbti pro indà ir ásiskverbti á gaminamà maistà,
todël svarbu tinkamai pasirinkti gaminimo indus.
y Apvalûs ir ovalûs indai tinkamesni uþ kvadratinius
arba staèiakampius, nes gaminimo indo kampuose
maistas gaminamas greièiau. Mikrobangø
krosnelëms tinkamø indø sàraðas pateikiamas 11 p.
y Maisto produktuose esantis vanduo, cukrus ir
riebalai sugeria mikrobangas, kurios priverèia ðiø
medþiagø daleles vibruoti. Vibracijos metu
atsirandanti trintis sukuria ðilumà, pavyzdþiui, taip
suðyla trinamos rankos.
y Mikrobangø energija ákaitina iðorines gaminamø
maisto produktø sritis, po to ðiluminio laidumo
principu ðiluma perduodama á produktø centrà,
panaðiai kaip gaminant áprastoje orkaitëje. Kad
maistas kaistø tolygiai, gaminamus produktus
svarbu apversti, sukeisti vietomis arba pamaiðyti.
y Baigus gaminti, krosnelë automatiðkai nustoja
skleisti mikrobangas.
y Produktø iðlaikymo laikas krosnelëje – bûtinas, nes
iðlaikymo metu ðiluma tolygiai pasiskirsto maisto
produktuose.
y Mikrobangø krosnelëje maisto produktai pagaminami
greièiau negu áprastoje orkaitëje. Kad pasiektumëte
gerø gaminimo rezultatø, svarbu laikytis tam tikrø
taisykliø, kurios panaðios á gaminimo áprastoje
orkaitëje taisykles.
saminidûbipaøtkudorpotsiaM
sitëduS aikier,)sagarypsatnipurt,iatresedsûdlas,.zvp(suarkucabraølabeirguadaryejytëdusoiruk,àtsiaM
.itonspeili
sþuilagiatkudorpitnitiakrepsen,àgieominimagitëbetsiaiþditaanitûB.uaipmurtitnimag
siknaT ,sagaryprianoud,.zvp,iatkudorpitykariivgneL.iemkurtominimagsokatáirutsiknatøtkudorpotsiaM
.iainikðortr
iiainspek,.zvp,iatkudorpoiknatoinsedidrisûknusugenuaipmurtimanimag
sikeiK sairutek,.zvp,ákeikotsiamomanimagejëlensorketanididapiej,itnigliapaikieræmkurtominimaG
.ivdugenuaiglii
tnimagsëkiersevlub
sidyD sognaborkimsen,iledidugenuaièiergimanimagapiakuilabagiþamabraiatkudorpiledideN
etiknimag,iaigylotsaman
imagøtûbsatsiamdaK.ortnecøkuilabagøþamikiaibrevksisarpuaièierg
.sukuilabagabrasutkudorpoiþdydodoneivgu
adþam
amroF sënserots,selenualðabraælënitûrksotðiv,.zvp,sutkudorpotsiamsomrofsognilkysiatentnanimaG
imanimagsimogn
aborkimiatkudorpsomrofsoilavpA.àkialánseglirepsomanimagapiamaknitsoteiv
.iakuilabagsomrofsënitardavkug
enuaigylot
arûtarepmetotsiaM imanimagiatkudorpitydlaÐ.iemkurtominimagsokatáirutarûtarepmetøtkudorpotsiamënidarP
,umeþdussagrups,.zv
p,uradáussutkudorpsumodliÐ.iatkudorpsorûtarepmetoirabmakugenuaigli
.sitðraksæpuakisusejudivriiaragøtie
ðiøjðidak,etikuajpá
iadûbominimaG
samytsëdðiøtkudorP .áladodniominimagæniroðiáetikpierkun)selenualðimadnimag,.zvp(siladøtkudorpsenserotS
samignedþU .átgnadodniominimagàmaknitabra,smëlensorkøgnaborkimàtriks,ælevëlpetikoduaN
samirûdarP tnadliðratnanimagðeirp)selerðed,àtðiv,ávuþ,sevlub(simëlevëlprasimëveiþ,siatðkulussutkudorP
imanimagoikievopøraglëdriiaragoradisusejudivøjignadak,itrudarpesoteivesoilekanitûb
.itgorpsusabraitkûrtusilagiatkudorp
:abatsaP ilageijsen,øiniðuaikøtpekraøtrivetikydliðenrietiknimagenejëlensorkøgnaborkim
.itnimagsugi
abigtenitgorps
,samyðiaM
risamitrevpa
simoteivsamitiekus
itsiekusabraitsrevpa,ityðiamapanitûbsutkudorputemominimag,iaigylotisøtnimagsatsiamdaK
ounsoujimadlekrep,simoteivetiksiekusraetikyðiamadasivsutkudorP.simoteivsukuilabag
.àrtnecásëroðiodniominimag
samykialðI .amuliðøtytsriksisapiaigylotesoujdak,matsanitûbsamykialðiøtkudorpøtnimagaP
samignedþU riselenualðsotðiv,.zvp(sateivsatliÐ.atsiakáutemominiprititasytirsøtkudorpotsiamsoirukiaK
.sagnaborkimi
dnipstaeiruk,siakuilabagsojilofoinimuilasiaþamitgnedþuetilag)suilenraps
Comentarios a estos manuales