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Òàáëèöû

Ðàçìîðàæèâàíèå

Áëþäî Âåñ Ìîùíîñòü Äëèòåëüíîñòü Âðåìÿ Ïðèìå÷àíèÿ/ñîâåòû

(â ã) (Âàòò) (ìèí) îòñòàèâàíèÿ

(ìèí)

Ìÿñî

Öåëüíûé

êóñîê 500 150 11-15 10-15 Ïåðåâåðíóòü îäèí ðàç. Íà ñåðåäèíå

ðàçìîðàæèâàíèÿ çàêðûòü æèðíûå ÷àñòè

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

Ñòåéê 200 150 5-7 5-10 Ïåðåâåðíóòü 1 ðàç.

Ñìåøàííûé

ôàðø 500 150 10-15 5-10 Âûíüòå èç ïå÷è òó ÷àñòü ôàðøà, êîòîðàÿ

óæå îòòàÿëà ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû

âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ.

Ïòèöà

Êóðèöà 1000 150 20-30 15-30 Ïåðåâåðíèòå îäèí ðàç. Ïðèêðîéòå íîæêè

è êðûëûøêè àëþìèíèåâîé ôîëüãîé ïî

èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè

ðàçìîðàæèâàíèÿ.

Óòêà 1500-2000 150 30-50 40-60 Òàê æå, êàê êóðèöà

Ðûáà

Öåëàÿ ðûáà 500 150 11-13 15-20 Ïåðåâåðíèòå îäèí ðàç

Çàêðîéòå ïëàâíèêè ôîëüãîé.

Êðåâåòêè/

êðàáû 250 150 6-8 15-20 Ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû ñðîêà

îòòàèâàíèÿ òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû

Òâîðîã 500 150 18-25 15-20 Óäàëèòå àëþìèíèåâóþ

îáåðòêó.Ðàçäåëèòå íà êóñêè è

ïåðèîäè÷åñêè ïåðåìåøèâàéòå

çàìîðîæåííûå êóñî÷êè

Ñëèâî÷íîå

ìàñëî 250 150 2-5 15-20 Óäàëèòå àëþìèíèåâóþ îáåðòêó.

Ñûð 250 150 3-5 20-30 Ïåðåâåðíèòå îäèí ðàç.

Ñëèâêè 200 ìë 150 7-10 15-20 Óäàëèòå àëþìèíèåâóþ îáåðòêó.

Ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàòü

Ôðóêòû

Êëóáíèêà 500 80 14-16 10-15 Ðàçìîðàæèâàòü â ïðèêðûòîì êîíòåéíåðå,

1 ðàç ïåðåâåðíóòü

Âèøíÿ 250 80 7-9 5-10 Êàê êëóáíèêó

×åðíàÿ

ñìîðîäèíà 250 80 8-10 10-15 Êàê êëóáíèêó

Êðàñíàÿ

ñìîðîäèíà 250 80 7-9 5-10 Êàê êëóáíèêó

Õëåá

Áóëî÷êè

(50 ã) 4 øòóêè 150 3-5 3-5 Ïîëîæèòå íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå,

ïåðåâåðíèòå îäèí ðàç

Ñìåñîâîé, 1 êóñîê

ðæàíîé (60-80 ã) 150 1-2 3-5 Ðàçìîðîçèòü â ïðèêðûòîì êîíòåéíåðå

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