
Възстановяване на храна
Храна Вода в релефа
във
вътрешността
(мл)
Температура
(°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Хляб 100 110 15 - 25 2
Хлебчета 100 110 10 - 20 2
Домашна пица 100 110 15 - 25 2
Фокача 100 110 15 - 25 2
Зеленчуци 100 110 15 - 25 2
Ориз 100 110 15 - 25 2
Паста 100 110 15 - 25 2
Mесо 100 110 15 - 25 2
Печене (на месо)
Храна Вода в
релефа
във
вътрешнос
тта (мл)
Температу
ра (°C)
Време
(мин)
Положе
ние на
скарата
Забележки
Свинско
печено
200 180 65 - 80 2 Кръгла тава Pyr‐
ex
Печено
говеждо
200 200 50 - 60 2 Кръгла тава Pyr‐
ex
Пиле 200 210 60 - 80 2 Кръгла тава Pyr‐
ex
9.6 Таблица за печене на тестени продукти и месо
Кейкове
Храна Топлина отгоре/
отдолу
Топъл въздух Време
(мин)
Забележк
и
Температ
ура (°C)
Положен
ие на
скарата
Температ
ура (°C)
Положен
ие на
скарата
Рецепти с
бита смес
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 Във
форма за
кекс
Маслено
тесто
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 Във
форма за
кекс
БЪЛГАРСКИ 15
Comentarios a estos manuales