
9.5 Turbo Izgara
Birinci veya ikinci raf konumunu kullanın.
Sığır Eti
Fırını önceden ısıtın.
Kızartma süresini hesaplamak için,
aşağıdaki tabloda verilen süreyi filetonun
kalınlığı (cm cinsinden) ile çarpın.
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Az pişmiş
rozbif veya
fileto
190 - 200 5 - 6
Orta pişmiş
rozbif veya
fileto
180 - 190 6 - 8
İyi pişmiş
rozbif veya
fileto
170 - 180 8 - 10
Keçi Eti
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Ön kol, bo‐
yun, jam‐
bon, 1 - 1,5
kg
160 - 180 90 - 120
Pirzola / ka‐
burga, 1 -
1,5 kg
170 - 180 60 - 90
Rosto, 0,75
- 1 kg
160 - 170 50 - 60
Kuzu incik,
(önceden pi‐
şirilmiş),
0,75 - 1 kg
150 - 170 90 - 120
Dana Eti
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Dana rosto,
1 kg
160 - 180 90 - 120
Dana ayağı
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Kuzu Eti
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Kuzu budu,
kuzu rosto,
1 - 1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Kuzu sırtı, 1
- 1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Kümes Hayvanı
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Kümes hay‐
vanı porsi‐
yonları, her
biri 0,2 -
0,25 kg
200 - 220 30 - 50
Yarım tavuk,
her biri 0,4 -
0,5 kg
190 - 210 35 - 50
Tavuk, İngi‐
liz usulü, 1 -
1,5 kg
190 - 210 50 - 70
Ördek 1,5 -
2 kg
180 - 200 80 - 100
Kaz, 3,5 - 5
kg
160 - 180 120 - 180
Hindi, 2,5 -
3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Hindi, 4 - 6
kg
140 - 160 150 - 240
Balık (buğulama)
Yemek Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.)
Bütün balık,
1 - 1,5 kg
210 - 220 40 - 60
9.6 Sıcak Hava (Nemli)
En iyi sonucu almak için
aşağıdaki tabloda listelenen
pişirme sürelerini takip edin.
www.electrolux.com20
Comentarios a estos manuales