Electrolux EOA5555AAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 24)

Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке

Флан од спанаћа 160 - 180 45 - 60 1

Киш лорен 170 - 190 45 - 55 1

Швајцарски флан 170 - 190 45 - 55 1

Колач од сира 140 - 160 60 - 90 1

Колач са јабукама,

покривени

150 - 170 50 - 60 1

Пита с поврћем 160 - 180 50 - 60 1

Хлеб без квасца

230 - 250

1)

10 - 20 2

Флан од пецива од

лиснатог теста

160 - 180

1)

45 - 55 2

Фламкухен (алза‐

шко јело налик пи‐

ци)

230 - 250

1)

12 - 20 2

Кнедле (руска вер‐

зија калцоне)

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Претходно загрејте рерну.

2)

Користите дубоки тигањ.

10.11 Печење

Користите посуђе за печење у рерни

које је отпорно на топлоту.

Велике комаде меса са костима

пеците директно у плеху или на

жичаној полици постављеној изнад

плеха.

Сипајте мало воде у плех да бисте

спречили да сокови или масноћа меса

изгоре.

Месо са хрскавом масном корицом

може да се пече у плеху за печење

без поклопца.

Окрените печење на пола или на

трећини времена печења.

Да би месо остало сочније:

• пеците месо без масти у плеху за

печење са поклопцем или

користите кесу за печење.

• пеците месо и рибу у великим

комадима (1 кг или више).

• преливајте велике комаде печења и

живине соковима неколико пута у

току печења.

10.12 Табеле за печење меса

Говедина

Храна Количина Функција Темпера‐

тура (°C)

Време

(мин)

Ниво ре‐

шетке

Говеђи рибић 1 - 1,5 кг Загрев.

одозго/

одоздо

230 120 - 150 1

www.electrolux.com24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios