
Страва для приготу‐
вання на грилі
Рівень полички
Час (хв.)
1-й бік 2-й бік
Намащені грінки 4 6 - 8 -
1)
Попередньо прогрійте духовку
11.11 Збереження — нижній нагрів
Зверніть увагу:
• Використовуйте банки для консервування
однакових розмірів, доступні у торговій ме‐
режі.
• Банки з гвинтовими або багнетними кри‐
шками та металеві банки не придатні для
таких цілей.
• Для цієї функції використовуйте першу зни‐
зу поличку.
• Не кладіть на деко більше шести літрових
банок для консервування.
• Наповніть банки до однакового рівня і за‐
крийте їх кришками із затискачем.
• Банки не повинні торкатися одна одної.
• Налийте приблизно 1/2 літра води в деко
для випікання, щоб у духовій шафі було до‐
статньо вологи.
• Коли рідина у банках почне закипати (при‐
близно через 35-60 хвилин для літрових ба‐
нок), вимкніть духову шафу або знизьте
температуру до 100 °C (див. таблицю).
Ягоди
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Полуниці / Чорниці /
Малина / Стиглий аґ‐
рус
160 - 170 35 - 45 -
Кісточкові плоди
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Груші / айва / сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Овочі
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Морква
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Огірки 160 - 170 50 - 60 -
Овочеве асорті 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Кольрабі / Горох /
Спаржа
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Залиште у духовій шафі та вимніть її.
11.12 Повільне готування
Використовуйте цю функцію, щоб готувати
тонкі нежирні шматки м’яса або риби з внут‐
рішньою температурою не більше 65°С. Низь‐
кі температури не придатні для рецептів, що
включають тушкування м’яса або смаження
жирної свинини. За допомогою датчика внут‐
рішньої температури можна забезпечити, щоб
м’ясо мало належну внутрішню температуру
Українська 29
Comentarios a estos manuales