Electrolux EOA75450OX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 13)

10.1 Препоруке у вези са

печењем

Рерна има пет нивоа решетки.

Решетке се броје од дна рерне.

Ваша рерна можда пече на другачији

начин у односу на рерну коју сте

раније поседовали. Доње таблице

пружају вам стандардна подешавања

температуре, времена печења и

положаје полица.

Ако не можете да пронађете

подешавања за одређени рецепт,

потражите за сличан.

Ова рерна има посебан систем за

кружење ваздуха и за непрекидно

кружење паре. Уз помоћ овог система

можете да припремате храну на пари,

како би храна у средини била мека а

споља хрскава. Он скраћује време

кувања и смањује потрошњу енергије.

Печење колача

Немојте да отварате врата рерне пре

него што прође 3/4 подешеног

времена за печење.

Уколико истовремено печете у два

плеха, оставите један празан ниво

између њих.

Печење меса и рибе

Код припреме веома масне хране

користите дубоки плех како масноћа

не би капала по рерни и направила

трајне мрље

Оставите месо да одстоји петнаестак

минута пре него што га исечете како

се не би разлили сокови.

Да током печења на роштиљу не би

било превише дима у рерни, додајте

мало воде у дубоки плех. Да се дим не

би кондензовао, додајте воду сваки

пут када испари.

Време кувања

Време кувања зависи од врсте хране,

њене густине и запремине.

У почетку, надгледајте учинак током

кувања. Пронађите најбоља

подешавања за ваше посуђе, рецепте

и количине (степен топлоте, време

кувања, итд.) када користите овај

уређај.

10.2 Печење и пржење

Колачи

Храна Загрев. одозго/одоз‐

до

Печење уз равни

вентил.

Време

(мин)

Комента‐

ри

Темпера‐

тура (°C)

Ниво ре‐

шетке

Темпера‐

тура (°C)

Ниво ре‐

шетке

Рецепти

за сваки

дан

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 У калупу

за колаче

Тесто за

шкотски

кекс с ма‐

слацем

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 У калупу

за колаче

Чизкејк са

млеком и

путером

170 1 165 2 60 - 80 У калупу

за колаче

прeчника

26 цм

СРПСКИ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios