
VRSTA JELA
Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom
Vrijeme
kuhanja
[min]
Napomene
Položaj re‐
šetke
Temp.
[°C]
Položaj re‐
šetke
Temp.
[°C]
Englesko go‐
veđe pečenje,
dobro pečeno
2 210 2 200 70 - 75 Na žičanoj polici
Svinjski but 2 180 2 170 120 - 150 S koricom
Svinjska
koljenica
2 180 2 160 100 - 120 Dva komada
Janjetina 2 190 2 175 110 - 130 Noga
Pile 2 220 2 200 70 - 85 Cijelo
Puran 2 180 2 160 210 - 240 Cijelo
Patka 2 175 2 220 120 - 150 Cijelo
Guska 2 175 1 160 150 - 200 Cijelo
Zec 2 190 2 175 60 - 80 Izrezano na
dijelove
Zec 2 190 2 175 150 - 200 Izrezano na
dijelove
Fazan 2 190 2 175 90 - 120 Cijelo
RIBA
VRSTA JELA
Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom
Vrijeme
kuhanja
[min]
Napomene
Položaj re‐
šetke
Temp.
[°C]
Položaj re‐
šetke
Temp.
[°C]
Pastrva / ora‐
da
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ribe
Tuna/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileta
8.5 Mali roštilj
Predgrijte praznu pećnicu 10 minuta
prije kuhanja.
Količina Mali roštilj Vrijeme kuhanja [min]
VRSTA JELA Komadi [g] Položaj re‐
šetke
Temp.
[°C]
1. strana 2. strana
Filetirani odresci 4 800 4 maks. 12-15 12-14
Goveđi odresci 4 600 4 maks. 10-12 6-8
Kobasice 8 - 4 maks. 12-15 10-12
Kosana svinjetina 4 600 4 maks. 12-16 12-14
Pile (razrezano na
2 dijela)
2 1000 4 maks. 30-35 25-30
Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12
HRVATSKI 11
Comentarios a estos manuales