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Electrolux EOB2200DOX Manual de usuario Pagina 12

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Alimento Bóveda/Calor inferior Cocción por convec‐
ción
Tiempo
(min)
Comenta‐
rios
Tempera‐
tura (°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Tempera‐
tura (°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Tarta de
mermela‐
da
170 2 165 2 (izquier‐
da y dere‐
cha)
30 - 40 En molde
de repos‐
tería de 26
cm
Bizcocho 170 2 160 2 50 - 60 En molde
de repos‐
tería de 26
cm
Pastel de
Navidad/
pastel de
fruta
1)
160 2 150 2 90 - 120 En molde
de repos‐
tería de 20
cm
Pastel de
ciruelas
1)
175 1 160 2 50 - 60 En molde
para pan
Pasteles
pequeños:
un nivel
170 3 140 - 150 3 20 - 30 En bande‐
ja
Pasteles
pequeños:
dos nive‐
les
- - 140 - 150 2 y 4 25 - 35 En bande‐
ja
Galletas/
pastas -
un nivel
140 3 140 - 150 3 30 - 35 En bande‐
ja
Galletas/
pastas -
dos nive‐
les
- - 140 - 150 2 y 4 35 - 40 En bande‐
ja
Meren‐
gues
120 3 120 3 80 - 100 En bande‐
ja
Bollos
1)
190 3 180 3 15 - 20 En bande‐
ja
Bollos 190 3 170 3 25 - 35 En bande‐
ja
Tartaletas 180 2 170 2 45 - 70 En molde
de repos‐
tería de 20
cm
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