
Страва Функція духової шафи Рі‐
вень
поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (години: хви‐
лини)
Фаршировані овочі Гриль з конвек‐
цією
1 160-170 0:30-1:00
1) попередньо прогрійте духовку
Готові страви
Страва Функція духової шафи Рівень полички Температура
(°C)
Час
Піца, заморо‐
жена
Традиційне
приготування
3 Див. інструкції
виробника.
Див. інструкції
виробника.
Картопля
фрі
1)
Гриль з конвек‐
цією
3 200-220 Див. інструкції
виробника.
Багети Традиційне
приготування
3 Див. інструкції
виробника.
Див. інструкції
виробника.
Фруктові пи‐
роги
Традиційне
приготування
3 Див. інструкції
виробника.
Див. інструкції
виробника.
1) Примітка: картоплю фрі під час приготування слід 2-3 рази перевернути
Смаження
Смаження страв
• Для смаження використовуйте жаро‐
стійкий посуд (будь ласка, читайте ін‐
струкції виробника).
• Великі шматки можна смажити безпо‐
середньо у глибокій жаровні або на по‐
личці духовки над глибокою жаров‐
нею (лише для деяких моделей).
• Сухе м'ясо слід смажити у посуді для
смаження із кришкою. Завдяки цьому
м'ясо буде більш соковитим.
• Всі види м'яса, які повинні підсмажити‐
ся до утворення хрумкої скоринки,
можна смажити у посуді для смажен‐
ня без кришки.
Дані, наведені у таблиці, є орієнтов‐
ними.
Пояснення до таблиці "Смаження".
• Смажте м'ясо та рибу, що важить біль‐
ше 1 кг.
• Щоб соки з м'яса або жир не пригоря‐
ли до сотейника, налийте в сотейник
трохи води.
• Перевертайте смаженину при потребі
(через 1/2 - 2/3 часу приготування).
• Для досягнення кращих результатів
великі шматки м'яса або птиці під час
готування кілька разів поливайте со‐
ком, що виділяється зі смаженини.
• Вимкніть духову шафу приблизно за
10 хвилин до завершення смаження,
щоб використати залишкове тепло.
Яловичина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐
вень
по‐
ли‐
чки
Темпера‐
тура °C
Час
(год.:хв.)
Тушковане м'ясо 1 - 1,5 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Яловича вирізка (рост‐
біф) чи філе
на кожен
см товщи‐
ни
12 electrolux
Comentarios a estos manuales