
8.4 Kepimo ir skrudinimo padėklas
PYRAGAI
PATIEKALAS
Įprastas gaminimas
Gaminimas naudojant
tik karšto oro srautą
Gaminimo
trukmė
(min.)
Pastabos
Lentynos
padėtis
Temp.
(°C)
Lentynos
padėtis
Temp.
(°C)
Plakta tešla 2 170 3 (2 ir 4) 160 45–60 Pyrago formoje
Trapi tešla 2 170 3 (2 ir 4) 160 20–30 Pyrago formoje
Varškės pyra‐
gas
1 170 2 165 60–80 26 cm pyrago
formoje
Obuolių pyra‐
gas
2 170 2 (kairė ir
dešinė)
160 80–100 Dvejose 20 cm
pyrago formose
ant grotelių
1)
Štrudelis 3 175 2 150 60–80 Kepimo skardoje
Pyragas su
uogiene
2 170 2 (kairė ir
dešinė)
165 30–40 26 cm pyrago
formoje
Biskvitinis py‐
ragas
2 170 2 160 50–60 26 cm pyrago
formoje
Kalėdinis pyra‐
gas / riebus
vaisių pyragas
2 160 2 150 90–120 20 cm pyrago
formoje
1)
Slyvų pyragas 1 175 2 160 50–60 Duonos formo‐
je
1)
Maži pyragai‐
čiai – vienas
lygis
3 170 3 140–
150
20–30 Kepimo skardoje
Maži pyragai‐
čiai – du lygiai
- - 2 ir 4 140–
150
25–35 Kepimo skardoje
Maži pyragai‐
čiai – trys ly‐
giai
- - 1, 3 ir 5 140–
150
30–45 Kepimo skardoje
Sausainiai /
sausainių juos‐
telės – vienas
lygis
3 140 3 140–
150
30–35 Kepimo skardoje
Sausainiai /
sausainių juos‐
telės – du ly‐
giai
- - 2 ir 4 140–
150
35–40 Kepimo skardoje
Sausainiai /
sausainių juos‐
telės – trys ly‐
giai
- - 1, 3 ir 5 140–
150
35–45 Kepimo skardoje
30
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales