Electrolux EOB3410DAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 13)

9.3 Voor de bereiding van vlees

en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet

voedsel om te oven te behoeden voor

blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten

rusten voordat u het aansnijdt, zodat

het vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in

de oven te vermijden, kunt u een

beetje water in de lekbak gieten. Om

rook te vermijden, voegt u water toe

wanneer het is opgedroogd.

9.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het

soort voedsel, de samenstelling en het

volume.

Houd in eerste instantie het

bereidingsproces in de gaten. Zoek bij

het gebruik van dit apparaat de beste

instellingen (temperatuur,

bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,

recepten en hoeveelheden.

9.5 Bak- en braadschema

Taart

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐

kingen

Tempera‐

tuur (°C)

Rooster‐

hoogte

Tempera‐

tuur (°C)

Rooster‐

hoogte

Schuim‐

taart

170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca‐

kevorm

Zandtaart‐

deeg

170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca‐

kevorm

Kwark‐

taart met

karnemelk

170 1 165 2 60 - 80 In een ca‐

kevorm

van 26 cm

Appelge‐

bak (ap‐

peltaart)

1)

170 2 160 2 (links en

rechts)

80 - 100 In twee ca‐

kevormen

van 20 cm

op een

bakrooster

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een

bakplaat

Confituur‐

taart

170 2 165 2 (links en

rechts)

30 - 40 In een ca‐

kevorm

van 26 cm

Cake,

zacht

170 2 160 2 50 - 60 In een ca‐

kevorm

van 26 cm

Kerstge‐

bak / Rijk‐

gevulde

vruchten‐

cake

1)

160 2 150 2 90 - 120 In een ca‐

kevorm

van 20 cm

NEDERLANDS 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios