Electrolux EOB42100W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 13)

Резултати от печене‐

то

Възможна причина Отстраняване

Кейкът не се изпича

в зададеното време

за печене

Прекалено ниска темпера‐

тура

Използвайте малко по-висока настрой‐

ка на температурата на фурната

Пържене/печене

Ястия с печено месо

• Използвайте термоустойчив съд при

печенето на месо (прочетете указа‐

нията на производителя).

• Големи парчета месо (цели бутове

или плешки) могат да се пекат напра‐

во в дълбоката тава за печене или на

рафта, намиращ се над дълбоката та‐

ва за печене (само при избрани моде‐

ли).

• Изпичайте по-сухите меса в съд за пе‐

чене с капак. Така месото ще се запа‐

зи по-сочно.

• Всички видове месо, които трябва да

се зачервят или да образуват корич‐

ка, можете да печете в съд за печене

без капака.

Данните в следващата таблица са

ориентировъчни.

Указания към таблицата за печене.

• Печете месо и риба с тегло над 1 кг.

• Сложете малко вода в тавата за пече‐

не, за да се предотврати загарянето

на соковете или мазнината от месото

в тавичката.

• При необходимост обърнете месото

(след 1/2 до 2/3 от времето за термич‐

на обработка).

• За да постигнете по-добри резултати,

поливайте големите парчета месо

или птиците със соса от печенето ня‐

колко пъти по време на готвенето.

• Спрете фурната приблизително 10 ми‐

нути преди края на времето за пече‐

не, за да използвате остатъчната то‐

плина.

Говеждо

Вид на месото Количество Функция на фурна‐

та

Ниво

на

раф‐

та

Темпера‐

тура °C

Време

(ч:мин)

Свинско печено 1 - 1,5 кг Горен+До‐

лен

1 200 - 250 2:00 - 2:30

Ростбиф или филе за всеки

см дебе‐

лина

- алангле

1)

за всеки см

дебелина

Конвекцион‐

но печене на

грил

1 190 - 200 0:05 - 0:06

- средна за всеки см

дебелина

Конвекцион‐

но печене на

грил

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- добре изпечен за всеки см

дебелина

Конвекцион‐

но печене на

грил

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) подгрейте фурната предварително

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios