Electrolux EOB43100X Manual de usuario

- 1 - 使用说明书 嵌入式电烤箱EOB43100

- 10 - 使用前准备 时间设置和更改 时间设定后，烤箱才能开始工作。 电器和电源连接或者电源切断时，时间会自动闪烁。 1. 更改已设定的时间，重复按选择键直到时间出现闪烁。 2. 使用和 按键设定当前时间。 大约 5 秒后，时钟停止闪烁并

- 11 - 首次清洁 在开始使用烤箱前，需全面清洁烤箱。 重要信息！不要使用带腐蚀性或者膜砂类的清洁用品。这些物品会损坏烤箱表面。 对金属表面，使用商用的有效清洁用品。 1. 将烤箱功能转到烤箱照明灯。 2. 取出所有的烤箱配件，使用温水和洗涤剂清洁。 3. 使用相同方法清洗烤箱，

- 12 - 烤箱用法 烤箱功能和温度选择的旋钮都是弹出式的。使用时，按相应的旋钮，旋钮弹出。 打开关闭烤箱 1. 旋转烤箱功能到所需的功能。 2. 旋转温度选择器到所需的温度。 一旦烤箱开始工作，烤箱电源指示灯亮起。 一旦烤箱加热，温度指示灯亮起。 3. 关闭烤箱，旋转烤箱功

- 13 - 烤箱功能 烤箱具有以下功能： 烤箱功能 应用 加热元件/风扇 照明 使用该功能，可点亮烤箱内部，如清洁时用 --- 对流 可同时在三层架子上进行烧烤和烘焙。 设定烤箱温度时，应比上下加热低20-40℃。 顶部加热，底部加热，风扇 上下加热 在一层架子上烧烤和烘焙。

- 14 - 使用烤架，烤盘和托盘 烤架滑轮安全装置和反翻装置 所有的插入部件在左右两边的底部都有凹槽和烤架滑轨安全装置嵌合。 将插入部件放入烤箱时，总是确保凹槽在烤箱的里侧。该槽能够防止插入件翻到。 在选定的导向栏间插入烤盘或者托盘。 插入烤架 插入烤架，脚点朝下。 在选定的

- 15 - 同时插入烤架和托盘 将烤架放在托盘上。 在选定的导向栏间推进托盘。

- 16 - 时钟功能 计时器 设定计时器。时间结束后，信号音响起。 该功能不影响烤箱功能。 烹饪时间 设定烤箱使用时间长度 结束时间 设定烤箱再次关闭时间。 时间 设定，修改，查看时间 （见“使用前准备”） 功能指示 按键－ 按键+时间显示选择按键功能指示

- 17 - 使用时钟功能 • 选定一个功能后，对应的功能指示灯闪烁约5 秒。在这个期间，使用＋或者－键可设定所需时间。 • 设定所需时间后，功能指示灯持续闪烁约 5秒。此后，功能启动，指示灯亮起。设定的时间开始运行。 • 按任何键停止声音信号。 • 设定时钟功能的烹饪时间和结束时间前后，都

- 18 - 计时器 1. 重复按选择 键，直到功能指示灯计时器 闪烁。 2. 使用＋或者－键设定所需的倒计时（最长2小时30分钟）。 大约 5 秒后，屏幕显示剩余时间。 功能指示灯计时器亮起。 当时间到后，功能指示灯闪烁，信号音响起

- 19 - 烹饪时间 1. 重复按选择 键，直到功能指示灯烹饪时间 闪烁。 2. 使用＋或者－键设定烹饪时间。 大约 5 秒后，屏幕重现显示当前时间。功能指示灯烹饪时间亮起。 当时间到后，功能指示灯闪烁，信号音响起，持续 2 分钟，然后烤

- 2 - 我们想您所想 当我们生产此产品的时候

- 20 - 结束时间 1. 重复按选择键，直到功能指示灯结束时间闪烁。 2. 使用＋或者－键设定关机时间。 大约 5 秒后，屏幕显示当前时间。功能指示灯结束时间亮起。 当时间到后，功能指示灯闪烁，信号音响起，持续 2分钟。然后烤箱

- 21 - 同时使用烹饪时间 和结束时间 如果想让烤箱稍后自动开机和关机，可同时使用烹饪时间和结束时间 。 1. 使用烹饪时间功能，设定烹饪所需的时间，例如：1 个小时。 2. 使用结束时间功能，设定准备好菜肴的时间，例如：14：05。

- 22 - 机械门锁 当烤箱送达时，门锁是无效的。 激活门锁 1. 抓住门条（B），在门的顶上两边，往里按，释放卡夹。然后向上取下门条。 2. 激活杠杠： 取下杠杠（1），往左边（2）移动4mm，插入（3）。 3. 抓住门条（

- 23 - 在门条（B）的侧面，有一个导向条（C），在外门板和导向角（D）之间推进。卡口密封（E）处咬紧。 打开烤箱门。 1. 按住杠杠。 2. 打开门。 关上烤箱 不用按杠杠即可关上烤箱。 解除门锁 要解除门锁，将杠

- 24 - 卸下门锁 1. 抓住门条（B），在门的顶上两边，往里按，释放卡夹。然后向上取下门条。 2. 卸下杠杠： 取下杠杠（1）。 3. 从门条底边（B）（2）取下条，推进（3）。

- 25 - 4. 抓住门条（B）两端，将其放在门顶部的内侧，将其插入门顶部内侧。 在门条（B）的侧面，有一个导向条（C），在外门板和导向角（D）之间推进。卡口密封（E）处咬紧。 5. 关上烤箱门。

- 26 - 使用方法，菜谱和提示 烘焙 烤箱功能：对流或者上下加热 烤箱层 可在烤箱一层使用常规烹饪进行烘焙。 使用对流可同时烘焙 2 个烤盘： 1 个烤盘： 例如：烤箱层3 1 个蛋糕罐 例如：烤箱层 1 2 个烤盘： 例如：烤箱层 1 和 3 烘烤罐 进

- 27 - 常规说明 • 从前面倾斜插入托盘。 • 使用对流或者上下加热 时，在同一层搁架上可同时烹饪两个罐子。这个不会增加烘焙时间。 烹饪时，将冷冻食物放在托盘上会引起变形。 这是由于冷冻温度和烤箱温度的巨大温差所引起的。一旦托盘冷却下来，变形会消失。 如何使用烘焙谱 菜谱为典型的精品

- 28 - 烘焙菜谱 在一个烤箱架上烘焙 烘焙类型 烤箱功能 烤箱层 温度 ℃ 时间 小时：分钟 在罐子内进行烘焙 环形蛋糕或者奶油糕点 对流 1 150-160 0:50-1:10 马德拉蛋糕/水果蛋糕 对流 1 140-160 1:10-1:30 松糕 对流 1 140

- 29 - 维也纳曲奇饼干 对流 3 140 0:20-0:30 维也纳曲奇饼干 上下加热 3 1601） 0:20-0:30 用发面团做的小饼干 对流 3 150-160 0:15-0:20 用鸡蛋白，糖做的馅饼 对流 3 80-100 2:00-2:30 蛋白杏仁饼干 对

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- 30 - 烘焙提示信息 烘焙结果 可能原因 修正 蛋糕底部着色不足 错误的烤箱层 将蛋糕放在较低的烤箱层 烤箱温度太高 使用较低的温度 烘焙时间太短 设定较长的烘焙时间 如果设定较高的温度，则不能减少烘焙时间 蛋糕下沉 混合物里液体太多 使用较少的液体。 注意混合次数，尤其是使用混合机

- 31 - 烘烤和焗 菜肴 烤箱功能 搁架层 温度 时间 小时:分钟 烤通心粉 上下加热 1 180-200 0:45-1:00 烤宽面条 上下加热 1 180-200 0:25-0:40 脆皮蔬菜 对流烤 1 160-170 0:15-0:30 烤涂有干酪的面包 对流烤

- 32 - 烘烤 烤箱功能：上下加热 或者对流烤 烘烤食物  几乎所有的抗热烤箱器皿都适用于烘烤（阅读制造商使用说明）。  大的烤肉块可直接放在烤盘上烘烤或者将烤架放在烤盘上。  烤瘦肉时，建议在罐子上加盖，以防汁水流失。  对于着色的或者烤成脆皮的，则烧烤罐无需加盖。 使

- 33 - 烘烤菜谱 肉类 数量 烤箱功能 搁架层 温度 时间 小时:分钟 牛肉 炖肉 1-1.5 公斤 上下加热 1 200-250 2:00-2:30 烤牛肉或者肉片 − 半熟 − 半生熟 − 全熟 每厘米厚度 每厘米厚度 每厘米厚度 对流 对流 对流 1

- 34 - 鸭 1.5-2 公斤 对流 1 180-200 1:15-1:45 鹅 3.5-5 公斤 对流 1 160-180 2:30-3:30 火鸡 2.5-3.5 公斤 对流 1 160-180 1:45-2:30 火鸡 4-6 公斤 对流 1 140-160 2:3

- 35 - 烧烤 烤箱功能：设定最高温度进行单烤或者双烤 重要信息：烧烤时请务必关上烤箱门！ 使用烧烤功能时，让烤箱空载预热5分钟。  烧烤时，将烤架放在建议的层数。  总是将托盘放在底下第一层，用以收集油脂。  烧烤时间见样本。  烧烤功能特别适合于肥而多汁的肉类

- 36 - 解冻 烤箱功能：解冻（没有温度设定）  将食物拆包，放入碟子上，再放在烤架上。  不要用碟子或者碗盖住，以免延长解冻时间。  解冻时，放在烤箱第一层从底部开始算起。 盘装菜 解冻时间 分钟 深层解冻时间 分钟 注释 鸡肉, 1000 克 100-140 20-30

- 37 - 烘干 烤箱功能：对流  使用烤箱架，用防油纸盖住  在烘干到一半时，关闭烤箱，打开烤箱门，让烤箱整晚冷却，会取得更好的烘干效果。  这样完成烘干后，食物烘干。 烤箱层 待干食物 温度℃ 1 层 2 层 时间-小时 (参考) 蔬菜 豆 60-70 3 1 /

- 38 - 制作果酱 烤箱功能:底部加热 • 制作果酱时,请使用相同大小的果酱罐. • 带弯曲或者卡口盖的罐子和金属罐都不使用. • 制作果酱时,从底部第一层架位是最常用的. • 制作时,使用搁架.对 6 个 1 升的果酱罐,有足够的空间. • 所有的罐子应都装相同的容量,并夹紧. •

- 39 - 清洁和维护 警告：清洁时，请确保烤箱断电并已冷却。 警告：为了您的安全，请不要使用蒸汽喷射或者高压清洁设备清洁电器。 注意：不用使用任何擦洗剂，尖锐的清洁工具或者是洗刷器具。 电器外部 • 使用柔软的抹布，温水和洗涤液擦拭电器前面。 • 金属表面，使用普通的商用洗涤剂

- 4 - 目录 安全说明 5 电器描述 7 使用前准备 10 烤箱用法 12 使用，方法和提示 39 清洁和维护 57 故障处理 68 安装指南 70 处理 75 服务 77

- 40 - 搁架支撑架 在清洁腔体侧壁时，可将烤箱左右两边的支撑架卸下。 拆卸支撑架 首先将架子的前面从烤箱上拉出（1），然后再松开后面（2）的。 安装支撑架 重要信息！导轨的圆形末端必须是指向前面的。 首先将导轨钩住后面（1）的位置，

- 41 - 烤箱照明灯 警告：存在电击的危险！在更换烤箱照明灯泡前： − 关闭烤箱！ − 切断电源。 放一块布在烤箱底板上，以保护烤箱照明灯和玻璃盖。 更换烤箱照明灯泡/清洁玻璃盖 1. 逆时针方向旋转，取下玻璃盖，并清洁。 2. 请务必用 25 瓦，220V，能够耐 300℃高温的烤

- 42 - 烤箱门 为便于清洁烤箱内部，可将烤箱门从铰链上卸下。 从铰链上拆卸烤箱门 1. 完全打开烤箱门。 2. 彻底打开门两边铰链上的卡夹杆（A）。 3. 将门往上移动约 45°。 4. 抓住烤箱门的两边，朝上拉出。（注

- 43 - 将烤箱门装回铰链 1. 在把手的两边抓住烤箱门，约 45°。将烤箱门底部其定位在烤箱铰链上。 让门自由滑动。 2. 打开烤箱门。 3. 将卡夹杆（A）拨回到原来的位置。 关上烤箱门。

- 44 - 烤箱门玻璃 烤箱门玻璃由四层玻璃依次排列组成。 里面的玻璃可取下进行清洁。 过大的着力点，尤其是在前面的边缘，极易导致玻璃破碎。 拆卸门玻璃面板 1. 完全打开烤箱门。 2. 彻底打开门两边铰链上的卡夹杆（A）。 3. 将门往上

- 45 - 4. 抓住门条（B），在门的顶上两边，往里按，释放卡夹。然后向上取下门条。 5. 从上边抓住门玻璃，一个接一个沿着导向向上抽出。 清洁门玻璃 使用水和洗涤液彻底清洁门玻璃。然后小心擦干。 将门玻璃装回 1. 如图所示将门玻璃一个接一个插回

- 46 - 2. 抓住门条（B）两边，将其定位在门边缘，将门条插入。如图。 在门条（B）的侧面，有一个导向条（C），在外门板和导向角（D）之间推进。卡口密封（E）处咬紧。

- 47 - 3. 打开烤箱门。 4. 将卡夹杆（A）拨回到原来的位置。 5. 关上烤箱门。

- 48 - 故障排除 问题 可能导致的原因 修复 烤箱没有打开 打开烤箱 没有设定时钟 设定当前时间 没有设定必须的设置 检查设置 烤箱不加热 室内电网的保险丝已经启动 检查保险丝。如果保险丝重复跳闸，请致电授权电工。 烤箱照明灯不工作 烤箱灯泡坏了 更换烤箱照明灯 如果还是不能按

- 49 - 安装指南 注意！只有注册专家才能安装并连接新电器。 请严格执行该要求。否则，任何引起的损坏都不在保修范围 内。 安全指南 － 安装人员 • 要求建立电气安装以便将电器通过一个接点间隔（各电极间至少保持3mm距离）和主电源断开。 • 合适的隔离设备包括如，切断器，保

- 5 - 安全说明！ 该电器符合以下欧洲标准： − 73/23/EEC（低电压标准）; − 93/68/EEC（通用标准）; − 89/336/EEC（EMC 电磁兼容标准）和后面的修改 92/31/EEC. 电气安全 • 只有注册电工才能连接此电器。 • 一旦电器发生故障或者

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- 54 - 处理 包装材料 包装材料都是环保的而且可循环使用。塑料件都注有>PE<,>PS<等的标识。请将包装材料放在社区垃圾处理箱内的正确容器内。 旧电器 标于产品上或包装箱上的符号表示该产品不可以作为室内垃圾来处理。应交由回收站作为电子电气设备回收。电器

- 55 - 服务 您的电器一旦出现异常而不能正常使用时，请按“故障排除”进行处理。 若仍解决不了，请与客户服务部门或本公司的合作伙伴联系进行维修。 为了快速协助您解决问题，我们需要以下信息： − 产品型号（Model） − 产品代码（PNC） − 产品机号（S No.） − 出错类型

- 56 - www.electrolux.com 822 929 206-A-080107-01

- 6 - 如何避免电器受损 • 不要将铝箔放在烤箱内，不要将烤盘，托盘，锅子等放在烤箱底部，积聚的热量会损坏烤箱搪瓷。 • 滴在烤盘上的果汁会留下污点并无法清除。在制作较湿的蛋糕时，使用颜色较深的托盘。 • 打开烤箱门时，不要有任何张力。 • 当烤箱还是烫的，不要将水直接洒到烤箱内。这会破坏搪

- 7 - 电器描述 总观图 门把手 烤箱玻璃门 控制面板

- 8 - 控制面板 烤箱特写 时间显示 烤箱功能 顶部加热元件 烤箱照明灯 风扇 底部加热 烤箱搁架滑轨 可移动烤箱电源指示灯 温度指示灯 时钟功能按键 温度选择 顶部加热和加热元 烤箱搁架位

- 9 - 烤箱配件 烤架 用于烹饪器皿，蛋糕罐，烧烤食物。 烤盘 用于蛋糕和饼干点心。 托盘 用于烘焙和烧烤或者收集油脂。