
Žuvis (troškinta)
Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐
cija
Lentynos pa‐
dėtis
Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Visa žuvis 1–1,5 kg Apatinis+vir‐
šutinis kaitini‐
mas
1 210 - 220 40 - 60
9.8 Pica
Kepimo tipas Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.)
Pica (plonapadė)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (su daug garny‐
ro)
2 180 - 200 20 - 30
Apkepai 1 180 - 200 40 - 55
Špinatų apkepas 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Biskvitinis apkepas 1 170 - 190 45 - 55
Obuolių tortas, už‐
dengtas
1 150 - 170 50 - 60
Daržovių pyragas 1 160 - 180 50 - 60
Nerauginta duona
2
230 - 250
1)
10 - 20
Sluoksniuotos tešlos
apkepas
2
160 - 180
1)
45 - 55
Famekuchenas (į picą
panašus Elzaso pa‐
tiekalas)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Piroggen (rusiška per‐
lenktos picos versija)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
9.9 Mažasis kepintuvas
Kepdami griliu, visada nustatykite didžiausią
temperatūrą.
Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje nurodytą
padėtį.
Pirmoje lentynos padėtyje visada padėkite indą
nuvarvėjusiems riebalams surinkti.
Grilyje kepkite tik plokščius mėsos arba žuvies
gabalus.
Visada 5 minutes įkaitinkite tuščią orkaitę su ke‐
pimo grilyje funkcijomis.
ATSARGIAI
Maistą visada ruoškite uždarę orkaitės
dureles.
Mažasis kepintuvas
Gaminamas
maistas
Lentynos padėtis Temperatūra
Trukmė (min.)
1-a pusė 2-a pusė
Jautienos keps‐
nys
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
LIETUVIŲ 19
Comentarios a estos manuales