Electrolux EOB53000R IT ENV06 Manual de usuario Pagina 33

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applicazioni, tabelle e suggerimenti electrolux 33
Sella d'agnello 1-1,5 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 160-180 1:00-1:30
Selvaggina
Dorso di lepre, cosce
di lepre
fino a 1 kg
Cottura
Tradiz
3 220-250
1)
0:25-0:40
Sella di capriolo/cervo 1,5-2 kg
Cottura
Tradiz
1 210-220 1:15-1:45
Coscia di capriolo/
cervo
1,5-2 kg
Cottura
Tradiz
1 200-210 1:30-2:15
Pollame
Pollo in pezzi
200-250g
cadauno
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 200-220 0:35-0:50
Mezzo pollo
400-500g
cadauno
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 190-210 0:35-0:50
Pollo, pollastra 1-1,5 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 190-210 0:45-1:15
Anatra 1,5-2 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 180-200 1:15-1:45
Oca 3,5-5 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 160-180 2:30-3:30
Tacchino/tacchina 2,5-3,5 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 160-180 1:45-2:30
Tacchino/tacchina 4-6 kg
Griglie a ter-
moconve-
zione
1 140-160 2:30-4:00
Pesce (stufato)
Pesci interi 1-1,5 kg
Cottura
Tradiz
1 210-220 0:45-1:15
1) Preriscaldare il forno
Tipo di carne Quantità
Funzione del
forno
Livello
Tempe ra-
tura
°C
Temp o
ore: min.
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