
8 .
תולועפ
תופסונ
8.1 ררוואמ רוריק
רשאכ רישכמה לעופ ,ררוואמ רוריקה סנכנ
תיטמוטוא הלועפל ידכ רומשל לע תורירק
יחטשמ רישכמה .םא הבכת תא רישכמה,
ררוואמה יושע ךישמהל לועפל דע תוררקתהל
רישכמה.
9 .תוצע תוליעומ
9.1 דצה ימינפה לש תלדה
קלחב םימגדהמ ,לכות אוצמל הדצב ימינפה
לש תלדה:
•תא םירפסמה לש יסלפמ םיפדמה.
•עדימ לע תולועפ רונתה ,יסלפמ םיפדמה
םיצלמומה
תורוטרפמטהו
תוצלמומה
םילכאמל
םיגוסמ
םינוש
.
הרוטרפמטה ינמזו הייפאה תואלבטב
םה יכרוצל היחנה דבלב .םה םייולת
םינוכתמב ,םתוכיאבו םתומכו לש
םיביכרה שומישבש.
9.2 הייפא
תוארוה
תויללכ
•הייפאה וא היילצה רונתב שדחה היושע תויהל
הנוש רישכמהמ םדוקה היהש ךתושרב.
םאתה
תא
תורדגהה
תוליגרה
ןהבש
התא
שמתשמ
)
הרוטרפמט
,
ינמז
לושיב
(
תאו
יסלפמ תותשרה םיכרעל םיעיפומה תואלבטב
תואבה.
•הייפאב ןמזל ךורא ,ןתינ תובכל תא רישכמה
כ-10 תוקד ינפל םות ןמז הייפאה ,שמתשהלו
םוחב ירוישה.
תעשב
לושיב
ןוזמ
אופק
,
תוינבתה
רונתב
תולולע תוועתהל ךלהמב הייפאה .תוינבתהשכ
תוררקתמ ,םיתוויעה םימלענ.
שומיש
תואלבטב
הייפאה
•יפל תצלמה ןרציה ,ץלמומ שמתשהל םעפב
הנושארה הרוטרפמטב הכומנה רתוי.
•םא ךניא חילצמ אוצמל תא תורדגהה
תוצלמומה ןוכתמל םיוסמ ,שפח תא תורדגהה
ןוכתמל המוד.
•םא התא שמתשמ רתויב סלפממ דחא
תייפאל תוגוע ,ןתינ ךיראהל תא ינמז הייפאה
ב-10 דע 15
תוקד.
•תוגוע םיפאמו םיהבגב םינוש םניא םימיחשמ
בצקב הווש הלחתהב .םא תנחבה העפותב
וז ,ןיא תונשל תא תורדגה הרוטרפמטה.
םילדבהה המחשהב םימלענ ךלהמב הייפאה.
9.3 הייפא סלפמב דחא:
הייפא ילכב חפ
גוס הייפאתלועפ רונתהםוקימ תשרהרוטרפמט° Cןמז) תוקד(
הגוע הלוגע/
שוירב
לושיב םע ררוואמ
יתימא
1150 -16050 -70
תגוע הרידמ/
תוגוע תוריפ
לושיב םע ררוואמ
יתימא
1140 -16070 -90
Fatless
sponge cake
/
תגוע גופס אלל
ןמוש
לושיב םע ררוואמ
יתימא
2140 -15035 -50
Fatless
sponge cake
/
תגוע גופס אלל
ןמוש
לושיב ליגר216035 -50
תירבע
11
Comentarios a estos manuales