
Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm
Kek homojen şekilde kızar‐
mıyor.
Karışım dengesiz dağılmış‐
tır.
Karışımı pişirme tepsisine
eşit şekilde dağıtın.
Kek, ayarlanan pişirme sü‐
resinde pişmiyor.
Fırın sıcaklığı çok düşük‐
tür.
Bir sonraki pişirmenizde, fı‐
rın sıcaklığını biraz daha
yükseğe ayarlayın.
9.4 Tek seviyede kızartma:
Kalıp kullanarak pişirme
Yemek Fonksiyon Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Kalıpta kek /
Tatlı çörek
Sıcak Hava ile
Pişirme
150 - 160 50 - 70 1
Madeira keki /
Meyveli kekler
Sıcak Hava ile
Pişirme
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Yağsız
pandispanya
Sıcak Hava ile
Pişirme
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Yağsız
pandispanya
Üst / Alt Isıtma 160 35 - 50 2
Turta tabanı -
gevrek hamur
Sıcak Hava ile
Pişirme
170 - 180
1)
10 - 25 2
Turta tabanı -
pandispanya
karışımı
Sıcak Hava ile
Pişirme
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / El‐
malı tart (çap‐
razlamasına
çapı 20 cm
olan 2 kalıp)
Sıcak Hava ile
Pişirme
160 60 - 90 2
Apple pie / El‐
malı tart (çap‐
razlamasına
çapı 20 cm
olan 2 kalıp)
Üst / Alt Isıtma 180 70 - 90 1
Cheesecake Üst / Alt Isıtma 170 - 190 60 - 90 1
1)
Fırını önceden ısıtın.
Pişirme tepsilerinde kekler/börekler/ekmekler
Yemek Fonksiyon Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Örgülü ekmek /
Simit
Üst / Alt Isıtma 170 - 190 30 - 40 3
TÜRKÇE 15
Comentarios a estos manuales