Electrolux EOB6690X EU R05 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 43)

3. Riblji fileti

Pe~eni u rerni

Sastojci:

- 600-700 g fileta lososa ili pastrmke

- 150 g narendanog sira

- 250 ml pavlake

- 50 g prezli

- iseckani per{un

- 50 g putera

- so, biber

- limun

Priprema:

Iscedite limunov sok preko ribe i ostavite tako jedno

izvesno vreme da se natopi. Potom, vi{ak soka

upite kuhinjskom krpom. Zatim, pospite ribu solju i

biberom sa obe strane. Stavite ribu u vatrostalnu

posudu. Pome{ajte sir, pavlaku, prezle i iseckani

per{un i prelijte preko ribe. Stavite u rernu i pecite

koliko je potrebno.

Pogodna posuda:

Vatrostalna posuda za sufle.

4. Pica

Za pleh za pe~enje kola~a

(za okrugle kalupe za pe~enje, koli~ine sastojaka

treba da se prepolove)

Sastojci:

Testo:

- 14 g kvasca

- 185 g vode

- 300 g bra{na

- 3 g soli

Nadev:

- 200 g salame

- 500 g paradajza

- 170 g pe~uraka (ocedjenih)

- Origano, so, biber

- 150 g izrendanog ementaler sira

Priprema:

Rastvorite kvasac u mlakoj vodi u ~iniji. Dodajte

bra{no i so. Mesite onoliko dugo koliko je potrebno

da dobijete glatko kvasno testo, koje se ne lepi za

stranice ~inije. Ostavite testo na toplo mesto da

raste oko 20 minuta.

Polo`ite testo u nepodmazani pleh i stavite nadev

redosledom kako je gore navedeno. Ostavite da

ponovo naraste jo{ oko 20 minuta i potom pecite.

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 56 57

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EOB6690X EU R05 Manual de usuario Pagina 43

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EOB6690X EU R05