Electrolux EOB6696X EU R05 Manual de usuario

Forno elettrico da incassoInformazioni per l'utente EOB6696822 927 245-A-270206-02i

10Accessori per il fornoGriglia Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia.Piastra da forno Per torte e biscotti.Leccarda Per c

11Prima del primo impiegoImpostazione emodifica dell'ora3 Il forno funziona solo con l’ora impostata.Dopo il collegamento elettrico o dopo un’ass

12Impostazione della lingua1. Accendete l’apparecchio con il tasto Acceso/Spento . 2. Premete contemporaneamente il tasto Acceso/Spento e il tasto F

13Regolazione della luminosità dei displayPer migliorare la leggibilità nei forni incassati in alto è possibile regolare la luminosità dei display.1.

14Prima puliziaPulire il forno prima di utilizzarlo per la prima volta. 1 Attenzione: non utilizzate detergenti aggressivi e abrasivi! La superficie s

15Impiego del fornoIl controllo elettronico del forno 3 Avvertenze generali• Iniziate sempre accendendo l’apparecchio con il tasto Acceso/Spento .• Q

16Funzioni del forno3 Le funzioni TRADIZ VENTILATA , COTTURA TRADIZ e TURBO GRILL contengono il riscaldamento rapido automatico. Tale funzione assic

17Accensione e spegnimento del fornoAccensione della funzione forno1. Accendete l'apparecchio con il tasto Acceso/Spento .2. Ruotate la manopola

18Modifica della funzione fornoRuotate la manopola delle funzioni del forno , finché non è visualizzata la fun-zione del forno desiderata.Spegnimento

19Inserimento di griglia, piastra da forno e leccardaInserimento della piastra da forno e della leccarda: Poggiare la piastra da forno o la leccarda s

2Gentile clienteLa preghiamo di leggere attentamente queste informazioni e di conservarle per una consultazione futura.Consegni queste Istruzioni per

20Inserimento/estrazione del filtro del grassoUtilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la ser-pentina della parete p

21Funzioni aggiuntiveRicetteSelezione della ricetta1. Premere il tasto Ricette . Nel display è visualizzato RICETTE.2. Selezionate la ricetta desidera

22Sonda per carnePer lo spegnimento preciso del forno al raggiungimento della temperatura nucleo selezionata. L'uso della sonda per carne è appro

233• La temperatura nucleo viene visualizza-ta a partire da 30°C. • Se la temperatura nucleo corrente è già visualizzata prima che sia impostata la te

24Funzioni dell'orologioTem p oPer l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico.Questa funzione non h

25Tem p o1. Premete il tasto Funzioni dell’orologio , finché non lampeggia la freccia per Tempo . 2. Con la manopola / impostate il tempo desiderato

26Durata1. Selezionate la funzione del forno e la temperatura. 2. Premete il tasto Funzioni dell’orologio , finché non lampeggia la freccia per Durata

27Fine1. Selezionate la funzione del forno e la temperatura. 2. Premete il tasto Funzioni dell’orologio , finché non lampeggia la freccia per Fine . 3

28Durata e Fine combinati3 Le funzioni Durata e Fine possono essere utilizzate contemporanea-mente, se occorre accendere e spegnere automaticament

29Altre funzioni3 Fra le ore 22:00 e le ore 6:00 si riduce automaticamente la luminosità del di-splay.Spegnimento del display dell’ora2 Lo spegnimento

3Indice Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Avvertenze di sicurezza . . . .

30Disinserimento della sicurezza dei bambini– Premete contemporaneamente i tasti Ricette e Controllo temperatura C finché nel display non compare BLO

31Blocco porta meccanicoAlla consegna del forno, il blocco porta è disattivato.Attivazione del blocco portaTirate in avanti il tassello mobile fino al

32Applicazioni, tabelle e suggerimentiCottura al fornoFunzione del forno: VENTILAZ FORZATA oppure COTTURA TRADIZStampi per dolci• Per la cottura con

33Avvertenze generali• Inserite la placca da forno con il bordo inclinato rivolto in avanti! • Con la funzione COTTURA TRADIZ oppure VENTILAZ FORZATA

34Tabella di cotturaPer cucinare al forno su un pianoTipo di dolciFunzione del forno LivelloTemperatura°CTempoore: min.Dolci in stampi Focaccia o pane

35Torta di frutta(su pasta lievitata/impa-sto)2)COTTURA TRADIZ 3 170 0:35-0:50Torta di frutta su pasta frol-laVENTILAZ FORZATA3 160-170 0:40-1:20Dolci

36Cottura su più livelli Small Cakes (20pezzi/pia-stra)VENTILAZ FORZATA3 1401)0:20-0:30Small Cakes (20pezzi/pia-stra)COTTURA TRADIZ 3 1701)0:20-0:301

37Consigli per cuocere al forno Risultato della cottura Possibile causa RimedioLa torta sotto è troppo chiaraAltezza di inserimento non cor-rettaPosiz

38Tabella TRADIZ VENTILATATabella sformati e gratinTipo di pietanza LivelloTemperatura°CTempoore: min.Pizza (sottile) 1 180 - 2001)1) Preriscaldare il

39Tabella per pietanze pronte surgelate Cottura arrostoFunzione del forno: VENTILAZ FORZATAPentole per arrosti• Per arrostire si può utilizzare qualsi

4Scongelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44Tabella di scongelamento . . . . .

40Tabella di cottura arrostoArrostoVENTILAZ FORZATATemperatura in °CLivello Tempo di cottura in minuti1 livello 2 livelliMaiale1 kg di arrosto di maia

411) Preriscaldare il fornoTabe ll a Te r m o s o n d a PollamePollo 150-160 1 --- 55-601 kg rollé di tacchina, per cm di altezza150-160 1 --- 11-15A

42GrigliateFunzione del forno: GRILL o GRILL A LARGA SUP con la massi-ma temperatura impostata1 Attenzione: durante la cottura al grill la porta del

43Grill ventilatoFunzione del forno: TURBO GRILL PietanzaTemperaturain °CI piani di cotturaTempo di cottura in minutiGiraredopo ... minutiPollo (900-1

44ScongelamentoFunzione del forno SCONGELAZIONE (senza impostazione della temperatura)• Riponete i cibi senza confezione in un piatto sulla griglia.•

45Essiccazione con aria caldaFunzione del forno: VENTILAZ FORZATA• Utilizzate la griglia ricoperta di carta da forno.• Il migliore risultato si ottien

46Produzione di conserveFunzione del forno COTTURA FINALE• Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni.• I v

47Ricette1. PAN DI SPAGNAIngredienti:– 185 g di margarina– 200 g di zucchero– 1 pizzico di zucchero vanigliato– 3 uova– 375 g di farina– 3 cucchiaini

482. PANE BIANCOIngredienti:– 50 g di margarina– 50 g di lievito– 500 ml di latte o acqua– 1 cucchiaino da tè di sale– 1 cucchiaio di zucchero– 750 g

493. PESCE FILETTIcotto al fornoIngredienti:– 600-700 g di filetti di luccio, filetti di salmone, filetti di trota salmonata– 150 g di formaggio gratt

5Istruzioni per l'uso1 Avvertenze di sicurezza5 Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE:– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Direttiva s

504. PIZZAPer una teglia(per la forma rotonda dimezzare la quantità)Ingredienti:Pasta:– 14 g di lievito– 185 g di acqua– 300 g di farina– 3 g di saleC

515. PATATE GRATINATEIngredienti:– 1000 g di patate– 1 cucchiaino da tè di sale e 1 di pepe– 2 spicchi di aglio– 300 g di gruviera o Emmenthal grattug

526. QUICHE LORRAINEIngredienti:Pasta:– 300 g di farina– 2 uova– 150 g di burro– 1/2 cucchiaino da tè di sale– del pepe– 1/2 cucchiaino da tè di bucci

537. LASAGNE AL FORNO al fornoIngredienti:Ragù di carne:– 100 g di pancetta stagionata– 1 cipolla e 1 carota– 50 g di gambi di sedano– 2 cucchiai di o

548. POLLO 1200 GIngredienti:– 2 polli da 1200 g – 2 cucchiaino da tè di sale– 1 mazzetto di prezzemolo– 2 cucchiai di latte condensato– 1 cucchiaio d

559. AGNELLO ARROSTOIngredienti:– 2 spicchi di aglio– 1 cucchiaio di sale– 1500 - 2000 g di cosciotto di agnello– 2 cipolle– 1 carota– 50 g di gambi d

567. Frattanto, far tirare il sugo di cottura nella teglia con il sugo di agnello o il brodo, versarlo in una pentola e farlo cuocere. Aggiungere mand

57Pulizia e manutenzione1 Avvertenza: per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.Avvertenza: per motivi di sicurezza

58Griglia di inserimentoPer la pulizia delle pareti laterali estrarre le due griglie di inserimento sul lato sinistro e destro del forno.Estrazione de

59Pulizia della griglia di inserimentoPulite i carrelli estraibili con una soluzione di acqua calda e detergente.1 Attenzione: La lavastoviglie non è

6Come evitare danni all’apparecchio• Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo plac-che, pentole ecc., altrimenti il ris

604. Rimontate la calotta di vetro.5. Inserite la griglia ad inserimento.Soffitto del fornoPer agevolare la pulizia del soffitto del forno è possibile

61Fissaggio dell'elemento riscaldante1. Rimontare l'elemento riscaldante sinoal soffitto del forno.2. Sfilate l'elemento riscaldante in

62Porta del fornoPer le operazioni di pulizia, la porta del forno può essere sganciata. Sgancio della porta del forno1. Aprite completamente la porta

63Vetro della porta del fornoLa porta del forno è dotata di tre cristalli montati a sandwich. I cristalli interni possono essere smontati per la puliz

64Montaggio del cristallo intermedio1. Inserite il cristallo intermedio dall'alto nel profilo della porta dal lato della ma-niglia tenendolo incl

65Che cosa fare se … Se non riuscite a risolere il problema con i rimedi indicati sopra, rivol-getevi al vostro rivenditore di fiducia o al servizio a

66Condizioni di garanziaItaliaCertificato di garanzia convenzionale del produttore verso il consuma-tore. Durata 2 anni* Le seguenti condizioni, relat

672.Impegno per il rimedio al difettoQualora, nel periodo di durata della garanzia, sia accertato e riconosciuto un difetto imputabile a vizi di fabb

68I particolari asportabili, le manopole, le lampade, le parti in vetro e smaltate, le tubazioni esterne e gli eventuali accessori e materiali di cons

69Centri di assistenza tecnicaItaliaELECTROLUX si avvale di una rete di assistenza tecnica presente su tutto il territorio nazionale: Zanussi Servizio

7Smaltimento2 Materiale di imballaggioI materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati

70ContattiIn caso di malfunzionamento o di guasto dell’elettrodomestico Vi invitiamo a rivolgerVi al centro di assistenza autorizzato Electrolux compo

71AssistenzaIn caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'u

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la puli

8Descrizione dell'apparecchioVista complessiva Porta vetro in cristalloPannello dei comandiManiglia (della porta)

9Pannello di comando Dotazione del forno Display forno/tempoSelezione temperaturaImpostazione tempoAcceso/Spento Funzioni del timerFunzioni del fornoF