
Режим духового шкафа Применение
3 Горячий пар Для выпекания хлеба, жарки больших кусков мяса
или для разогрева охлажденных или замороженных
продуктов.
4 ЭКО пар Оптимизация энергопотребления в ходе приготов‐
ления. Сначала необходимо установить время
приготовления. Более подробные сведения о реко‐
мендованных настройках находятся в таблицах для
приготовления пищи, где приведены эквивалентные
стандартные режимы духового шкафа.
5 Влажный горя‐
чий воздух
Экономия электроэнергии при приготовлении сухой
выпечки, а также выпекание в формах на одном
уровне духового шкафа.
6 Низкотемпера‐
турное пригото‐
вление
Приготовление постных продуктов с сочной прожар‐
кой.
7 Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консерви‐
рование продуктов.
8 Разморажива‐
ние
Размораживание замороженных продуктов.
9 Поддержание
Тепла
Сохранение приготовленной пищи в теплом виде.
10 Малый гриль Приготовление продуктов плоской формы в центре
решетки. Приготовление тостов.
11 Быстрое грили‐
рование
Приготовление на гриле большого количества про‐
дуктов плоской формы. Приготовление тостов.
12 Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на
одном уровне, а также запекание и обжаривание.
13 Верхний + ниж‐
ний нагрев
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духо‐
вого шкафа.
14 Пицца Выпекание на одном уровне духового шкафа, когда
требуется более интенсивное подрумянивание и
хрустящая нижняя корочка. Установите температуру
на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний +
нижний нагрев».
15 Горячий воздух Одновременное выпекание максимум на 3 уровнях
духового шкафа, а также подсушивание. Установите
температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
«Верхний + нижний нагрев».
РУССКИЙ 11
Comentarios a estos manuales