Electrolux EOB8847AAX Manual de usuario

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IT
Istruzioni per l’uso
CombiSteam Deluxe
Forno a vapore
EOB8847AAX
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Indice de contenidos

Pagina 1 - Istruzioni per l’uso

ITIstruzioni per l’usoCombiSteam DeluxeForno a vaporeEOB8847AAX

Pagina 2 - PENSATI PER VOI

Altre spie del display:Simbolo FunzioneContaminuti Le funzione è attiva.Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.Durata Il display mostra il

Pagina 3 - ITALIANO 3

La seguente tabella indica la gamma didurezza dell'acqua con il relativodeposito di calcio (mmol/l) e la qualitàdell'acqua.Durezza dell&apos

Pagina 4

6.2 Sommario dei menuMenù principaleSim‐boloVoce menù ApplicazioneFunzioni Cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.Ricette Contiene un el

Pagina 5 - 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Sim‐boloSottomenu DescrizioneLingua Imposta la lingua del display.Volume Segnale Acustico Regola il volume dei tasti e dei segnali per gra‐di.Volume T

Pagina 6 - 2.5 Manutenzione e pulizia

6.4 Funzioni CotturaFunzione cottura ApplicazioneCottura Ventilata Per cuocere su massimo tre posizioni della gri‐glia contemporaneamente ed essiccare

Pagina 7 - 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Funzione cottura ApplicazioneGratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le pa‐tate gratinate. Anche per gratinare e dorare.Pane Utilizzare ques

Pagina 8 - 4. PANNELLO DEI COMANDI

Funzione cottura ApplicazioneRigenera A Vapore Il riscaldamento pietanze col vapore impedisceche la superficie si secchi. Il calore viene distri‐buito

Pagina 9 - 4.2 Display

PiattoRoastbeefAl SangueAl Sangue MedioMedio Ben CottoBen Cotto Manzo Alla Scan‐dinavaAl Sangue Medio Ben Cotto MaialePiccole SalsicceCostolette Di Ma

Pagina 10 - 5.2 Primo collegamento

Categoria cibo: Pizza/QuichePiattoPizzaPizza sottilePizza, farc. extraPizza surgelataPizza AmericanasurgelataPizza freddaPizzette surgelateBaguettes g

Pagina 11 - 6. UTILIZZO QUOTIDIANO

PiattoCiabatta -BaguetteBaguette precotteBaguette surgelatePaneCorona Di PanePane BiancoPan BrioschesPane NeroPane Di SegalePane IntegralePane Non Lie

Pagina 12 - 6.2 Sommario dei menu

INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

Pagina 13 - 6.3 Sottomenu per: Pulizia

Quando è necessariomodificare il peso o latemperatura interna delpiatto, utilizzare o per impostare i nuovi valori.6.7 Per attivare una funzionecott

Pagina 14 - 6.4 Funzioni Cottura

Per attivare la funzione, tenere premuto per 3 secondi. L'indicatore diriscaldamento si alterna.6.11 Calore residuoQuando si disattiva l'app

Pagina 15 - 6.5 Funzioni Speciali

2. Premere fino a che il display nonvisualizza la funzione orologionecessaria e il simbolo collegato.3. Premere o per impostare iltempo necessar

Pagina 16 - 6.6 Sottomenu per: VarioGuide

9.1 Sensore della termosondaLe due temperature da impostare sono:la temperatura del forno e quella interna.La termosonda misura la temperatura alcentr

Pagina 17 - ITALIANO 17

Spingere la leccarda tra le guide delsupporto ripiano e il ripiano a filo sulleguide sovrastanti e verificare che i piedinisiano rivolti verso il bass

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10.3 Blocco TastiQuesta funzione evita che si cambi persbaglio la funzione cottura. È possibileattivarla solo quando l'apparecchiatura èin funzio

Pagina 19 - ITALIANO 19

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.La temperatura e i tempi dicottura specificati nelletabelle so

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• Versare la quantità massima d’acquanella vaschetta e impostare unadurata di 40 minuti.VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellag

Pagina 21 - 7. FUNZIONI DEL TIMER

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaFagioli bianchi 99 25 - 35 2Cavolo verza 99 20 - 25 2Zucchine a fetti‐ne99 15 - 25 2Fagio

Pagina 22 - 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaPatate bollite, inquarti99 35 - 45 2Canederli 99 35 - 45 2Tagliatelle fre‐sche99 15 - 2

Pagina 23 - 9.1 Sensore della termosonda

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono

Pagina 24 - 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaFrutti di boscocaldi99 10 - 15 2Composta difrutta99 20 - 25 2Cioccolato fuso 99 10 - 20

Pagina 25 - 10.6 Luminosità del display

Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaPiccole salsicce 80 15 - 20 2Salsiccia di vitello ba‐varese (salsicciabianca)80 20 - 30 2Sa

Pagina 26 - 11.3 Cottura Solo Vapore

Alimenti Doppio Grill Ventilato (primopassaggio: cuocere la carne)Cottura Solo Vapore (secondopassaggio: aggiungere le verdu‐re)Tempera‐tura (°C)Tempo

Pagina 27 - ITALIANO 27

11.6 Cottura A Vapore 25%Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaArrosto di maiale1.000 g160 - 180 90 - 100 2Roastbeef 1.000 g 18

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11.8 Cottura• Il vostro nuovo forno può cuocere oarrostire in modo differente rispettoall’apparecchiatura posseduta inprecedenza. Regolare le impostaz

Pagina 29 - ITALIANO 29

Risultati di cottura Causa possibile SoluzioneLa doratura della torta nonè omogenea.Il composto non è distribui‐to in modo uniforme.Distribuire il com

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Torte/dolci/pane su lamiere dolciAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaTreccia/Corona Cottura eco‐ventilata170 - 190 3

Pagina 31 - Cottura Solo Vapore in

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaTorte lievitatedelicatamenteguarnite (ad es.formaggio mor‐bido, panna,crema)Cott

Pagina 32 - 11.5 Cottura A Vapore 50%

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaSmall cakes/Pasticcini (20pezzi/lamieradolci)Cottura eco‐ventilata1701)20 - 30 3

Pagina 33 - 11.7 Rigenera A Vapore

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaTorta di mele, preparata conpasta lievitata (stampo perdolci rotondo)160 - 170 70 - 80 3Pan

Pagina 34 - 11.8 Cottura

1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person

Pagina 35 - Preriscaldare il forno

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniSmall cakes /Pasticcini (20pezzi/lamieradolci)1501)23 - 40 1 / 4 -1

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essere arrostiti nella teglia senzacoperchio.• Se necessario, girare l'arrosto a metào 2/3 del tempo di cottura.• Per tenere la carne più succule

Pagina 37 - ITALIANO 37

VitelloAlimenti Quantità(kg)Funzione Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaArrosto di vi‐tello1 Doppio GrillVentilato160 - 180 90 - 120 1S

Pagina 38 - 11.12 Cottura Ecoventilata

Alimenti Quantità Funzione Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaTacchino 2,5 - 3,5 kg Doppio GrillVentilato160 - 180 120 - 150 1Tacchino

Pagina 39 - 11.13 Cottura multilivello

Grill RapidoAlimenti Tempo (min.) Posizione dellagriglia1° lato 2° latoBurgers/Hamburger 8 - 10 6 - 8 4Filetto di maiale 10 - 12 6 - 10 4Salsicce 10 -

Pagina 40 - 11.15 Cottura arrosto

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaPatatine fritte1)(300 - 600 g)Cottura eco‐ventilata oDoppio GrillVentilato200 -

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• Mettere non più di sei vasetti permarmellata da un litro sulla lamieradolci.• Riempire i vasetti tutti fino allo stessolivello e chiudere con un mor

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VerdureAlimenti Temperatura(°C)Tempo (ore) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniFagioli 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peperoni 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Ve

Pagina 43 - 11.17 Grill

Alimenti Temperatura interna (°C)Costoletta/Bistecca di filetto: cott. media 60 - 65Costoletta/Bistecca di filetto: ben cotta 70 - 75MaialeAlimenti Te

Pagina 44 - 11.18 Cibi Congelati

Alimenti Contenito‐re (Gastro‐norm)Quantità(g)Posizio‐ne dellagrigliaTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)CommentiBroccoli1)1 x 1/2 fo‐rato300 3 99 13 - 15 Sist

Pagina 45 - 11.20 Marmellate/Conserve

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere

Pagina 46 - 11.21 Asciugatura

12.2 Prodotti consigliati per lapuliziaNon usare spugne abrasive o detergentiaggressivi. Potrebbero danneggiare leparti smaltate o in acciaio inossida

Pagina 47 - 11.23 Tabella termosonda

Viene avviata la fase finale dellaprocedura. La fase duraall'incirca 25 minuti.3. Asciugare la superficie internadell'apparecchiatura con un

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Il promemoria più debole ricorda econsiglia di eseguire il ciclo didecalcificazione.Il promemoria più forte obbliga adeseguire la decalcificazione.Se

Pagina 49 - 12. PULIZIA E CURA

12B7. Rimuovere la copertura tirandola inavanti.8. Afferrare per il bordo superiore unpannello in vetro della porta per voltae toglierli dalla guida t

Pagina 50 - 12.4 Pulizia A Vapore

13.1 Cosa fare se...Problema Causa possibile RimedioNon è possibile attivare ilforno o metterlo in funzio‐ne.Il forno non è collegato auna fonte di al

Pagina 51 - 12.7 Promemoria trattamento

Problema Causa possibile RimedioLa procedura anticalcareviene interrotta prima deltermine.Si è verificata un'interruzio‐ne di corrente.Eseguire n

Pagina 52 - 12.9 Svuotamento Serbatoio

13.2 Dati AssistenzaQualora non sia possibile trovare unasoluzione al problema, contattare ilrivenditore o il Centro di Assistenzaautorizzato.Le infor

Pagina 53 - 13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Suggerimenti generaliAssicurarsi che la porta del forno siachiusa adeguatamente quandol'apparecchiatura è in funzione emantenerla chiusa il più p

Pagina 54 - 13.1 Cosa fare se

www.electrolux.com58

Pagina 56 - 14. EFFICIENZA ENERGETICA

• Non lasciare mai l'apparecchiaturaincustodita durante il funzionamento.• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogniutilizzo.• Prestare attenzion

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www.electrolux.com/shop867326601-B-042017

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• Controllare che l'apparecchiatura siafredda. Vi è il rischio che i pannelli invetro si rompano.• Sostituire immediatamente i pannelliin vetro d

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3.2 AccessoriRipiano a filoPer pentole, torte in stampo, arrosti.Lamiera dolciPer la cottura di torte e biscotti.LeccardaPer cuocere al forno, arrosti

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TastosensoreFunzione Commento2Funzioni Cotturao VarioGuideSfiorare il tasto sensore una volta per scegliereuna funzione cottura o il menu: VarioGuide.

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