
Поврће
Храна за суше‐
ње
Положај полице
Температура
(°C)
Време (ч)
1 ниво 2 нивоа
Пасуљ 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Паприке 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Поврће за кисе‐
љење
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Печурке 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Зачинско биље 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Воће
Храна за суше‐
ње
Положај полице
Температура
(°C)
Време (ч)
1 ниво 2 нивоа
Шљиве 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Кајсије 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Комади јабуке 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Крушке 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.22 Печење хлеба
Врста печења
Функција пећни‐
це
Положај полице
Температура у
°C
Време (минути)
Бели хлеб Хлеб 2 180 - 200 40 - 60
Багет Хлеб 2 200 - 220 35 - 45
Бриош Хлеб 2 180 - 200 40 - 60
Ћебата Хлеб 2 200 - 220 35 - 45
Ражани хлеб Хлеб 2 190 - 210 50 - 70
Црни хлеб Хлеб 2 180 - 200 50 - 70
Хлеб са целим
зрном
Хлеб 2 170 - 190 60 - 90
11.23 Табела за температурни сензор
Говедина
Храна Температура у средини хране у °C
Ребра/одрезак: слабо печено 45 - 50
Ребра/одрезак: средње 60 - 65
Ребра/одрезак: добро печено 70 - 75
СРПСКИ 39
Comentarios a estos manuales