
Гарнитури
Храна Температура (°C) Време
(мин)
Положение на
скарата
Вода във
водосъдър
жател (мл)
Кнедли с
мая
96 30 - 40 2 600
Картофени
кнедли
96 35 - 45 2 600
Небелени
картофи,
средно
изпечени
96 45 - 55 2 750
Ориз
(съотношен
ие вода/
ориз 1,5:1)
96 35 - 40 2 600
Варени
картофи,
нарязани на
четвъртинки
96 35 - 40 2 600
Хлебни
кнедли
96 35 - 45 2 600
Талиатели,
пресни
96 20 - 25 2 450
Качамак
"Полента"
(съотношен
ие на
течност 3:1)
96 45 - 50 2 750
Риба
Храна Температура (°C) Време
(мин)
Положение на
скарата
Вода във
водосъдър
жател (мл)
Пъстърва,
прибл. 250
гр.
85 30 - 40 2 550
Скариди,
пресни
85 20 - 25 2 450
Скариди,
замразени
85 30 - 40 2 550
Филета от
сьомга
85 25 - 35 2 500
БЪЛГАРСКИ 27
Comentarios a estos manuales