
Μοσχάρι
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα
(kg)
Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Ψητό μο‐
σχάρι
1 Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
160 - 180 90 - 120 1
Μοσχάρι κό‐
τσι
1.5 - 2 Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
160 - 180 120 - 150 1
Αρνί
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα
(kg)
Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Μπούτι Αρ‐
νιού / Ψητό
Αρνί
1 - 1.5 Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
150 - 170 100 - 120 1
Σπάλα Αρ‐
νιού
1 - 1.5 Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
160 - 180 40 - 60 1
Κυνήγι
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Σπάλα /
Μπούτι λα‐
γού
έως 1 kg Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
180 - 200
1)
35 - 55 1
Σπάλα ελα‐
φιού
1,5 - 2 kg Πάνω + Κά‐
τω Θέρμαν‐
ση
180 - 200 60 - 90 1
Μπούτι ελα‐
φιού
1,5 - 2 kg Πάνω + Κά‐
τω Θέρμαν‐
ση
180 - 200 60 - 90 1
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
Πουλερικά
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Μερίδες
πουλερικών
200 – 250 g
η μερίδα
Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
200 - 220 30 - 50 1
Μισό κοτό‐
πουλο
400 – 500 g
η μερίδα
Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
190 - 210 40 - 50 1
Κοτόπουλο,
κότα
1 - 1,5 kg Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
190 - 210 50 - 70 1
Πάπια 1,5 - 2 kg Γκριλ Με
Θερμό Αέρα
180 - 200 80 - 100 1
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 45
Comentarios a estos manuales