Electrolux EOB9956VAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 41)

Produkt Grubość produktu Ilość na 4

osoby (g)

Temperatura

(°C)

Czas

(min)

Po‐

ziom

pie‐

karni‐

Pieprz paski lub ćwiartki 700 - 800 95 35 - 40 3

Seler plastry o grubości 1

700 - 800 95 40 - 45 3

Marchew plastry o grubości

0,5 cm

700 - 800 95 35 - 45 3

Seler kor‐

zeniowy

plastry o grubości 1

700 - 800 95 45 - 50 3

Koper plastry o grubości 1

700 - 800 95 35 - 45 3

Ziemniaki plastry o grubości 1

800 - 1000 95 35 - 45 3

Serca karc‐

zocha

pokrojone na

ćwiartki

400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 Pieczenie SousVide:

Owoce i dania słodkie

• Obrać owoce i w razie potrzeby

usunąć nasiona i gniazda nasienne

• Aby zachować kolor jabłek i gruszek,

należy po obraniu i pokrojeniu włożyć

je do wody zakwaszonej sokiem

cytrynowym.

• W celu uzyskania lepszych efektów

należy przystąpić do pieczenia

bezpośrednio po przygotowaniu

produktów.

Produkt Grubość produktu Ilość na 4 oso‐

by (g)

Temperatura

(°C)

Czas

(min)

Po‐

ziom

pie‐

karni‐

Brzoskwi‐

nia

pokrojona na połówki 4 owoce 90 20 - 25 3

Śliwka pokrojona na połówki 600 g 90 10 - 15 3

Mango pokrojone w kostkę 2

x 2 cm

2 owoce 90 10 - 15 3

Nektaryna pokrojona na połówki 4 owoce 90 20 - 25 3

Ananas plastry o grubości 1

600 g 90 20 - 25 3

Jabłko pokrojone na ćwiartki 4 owoce 95 25 - 30 3

Gruszka pokrojona na połówki 4 owoce 95 15 - 30 3

POLSKI 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 75 76

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EOB9956VAX Manual de usuario Pagina 41

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EOB9956VAX