
14 electrolux manejo del horno
Funciones del horno
Para el horno dispone de las siguientes
funciones:
Función del horno Uso
Calentador/
ventilador
Luz del horno
Con esta función puede
iluminar
el
interior del horno, p.ej. para la limpie-
za.
---
Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
Para
hornear
hasta
en tres niveles
y
para asar
Die Backofentemperaturen 20-40°C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un-
terhitze
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Bóveda/Solera
Para
hornear
y
asar
en
un nivel
. Bóveda, solera
Nivel de pizza
Para hornear en un nivel platos que
necesitan un
dorado más intenso y
una base crujiente
.
Ajustar las temperaturas del horno
unos 20-40 °C más bajas que con bó-
veda / solera.
Solera, elemento de
calefacción en la pared
trasera, ventilador
Asar a la parrilla
con aire caliente
Para
asar
grandes trozos de carne o
aves en un solo nivel.
Esta función también es apta para
gratinar
.
Grill, bóveda,
ventilador
Parrilla
Para
asar a la parrilla
alimentos pla-
nos que se disponen en el
centro de
la parrilla
y para
tostar
.
Grill
Parrilla de gran-
des dimensiones
Para
asar a la parrilla
alimentos pla-
nos en
grandes cantidades
y para
tostar
.
Grill, bóveda
Solera
Para el
horneado posterior
de tar-
tas con
bases crujientes
.
Solera
Pyrolyse
Para la autolimpieza pirolítica del hor-
no. En este proceso se queman restos
de suciedad en el horno que se pue-
den eliminar con un trapo una vez que
el horno esté enfriado. El horno se ca-
lienta a aprox. 500 °C.
Bóveda, solera, grill,
ventilador
Comentarios a estos manuales