
11.15 Uscare
Folosiţi hârtie de copt pentru a acoperi rafturile
cuptorului.
Pentru rezultate optime, dezactivaţi aparatul la
jumătatea duratei de funcţionare. Deschideţi uşa
aparatului şi lăsaţi-l să se răcească. După aceas‐
ta, terminaţi procesul de uscare.
Legume
Alimente de us‐
cat
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Durata (h)
1 nivel 2 niveluri
Fasole 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Ardei 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Legume pentru
supă
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Ciuperci 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Ierburi 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Fructe
Alimente de us‐
cat
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Durata (h)
1 nivel 2 niveluri
Prune 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Caise 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Felii de măr 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pere 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.16 Coacere paine
Tipul de coacere
Funcţia cuptoru‐
lui
Nivel raft Temperatură °C Timp (min.)
Pâine albă Pâine 2 180 - 200 40 - 60
Baghetă Pâine 2 200 - 220 35 - 45
Brioşă Pâine 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Pâine 2 200 - 220 35 - 45
Pâine de secară Pâine 2 190 - 210 50 - 70
Pâine neagră Pâine 2 180 - 200 50 - 70
Pâine integrală Pâine 2 170 - 190 60 - 90
11.17 Tabel pentru senzor
Vită
Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor °C
Costiţă / Muşchi file: în sânge 45 - 50
Costiţă / Muşchi file: mediu 60 - 65
Costiţă / Muşchi file: bine făcut 70 - 75
ROMÂNA 31
Comentarios a estos manuales