Electrolux EOC6851AOX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 35)

11.9 Termoobieg + para

Podczas pieczenia drzwi

urządzenia można otwierać

tylko w razie konieczności.

Produkt Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Zapiekanka z makaronu 190 - 200 30 - 40 2

Zapiekanka ziemniaczana 180 - 200 60 - 75 2

Moussaka 150 - 170 60 - 75 2

Lasagne 170 - 190 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2

Pudding chlebowy 170 - 190 45 - 60 2

Pudding ryżowy 170 - 190 40 - 50 2

Ciasto z jabłkami 150 - 160 45 - 60 2

Biały chleb 180 - 190 45 - 55 2

11.10 Termoobieg (niska temp.)

Tę funkcję należy stosować do

przyrządzania delikatnego, chudego

mięsa lub ryb, przy temperaturze

wewnątrz produktu nieprzekraczającej

65°C. Nie jest ona odpowiednia do

przyrządzania takich potraw, jak mięso

duszone w sosie własnym czy tłusta

pieczeń wieprzowa. W celu zapewnienia

odpowiedniej temperatury wewnątrz

produktu można użyć czujki temperatury

(patrz tabela dla czujki temperatury).

W ciągu pierwszych 10 minut można

ustawić temperaturę piekarnika w

przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna

temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu

temperatury piekarnik będzie

kontynuował pieczenie w temperaturze

80°C. Nie należy używać tej funkcji do

pieczenia drobiu.

Używając tej funkcji, należy

zawsze piec potrawy pod

przykryciem.

1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie

grzejnej przez 1-2 minuty po każdej

stronie.

2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem

na ruszcie w piekarniku.

3. Umieścić czujkę temperatury w

mięsie.

4. Wybrać funkcję: Termoobieg (niska

temp.) i ustawić odpowiednią

docelową temperaturę wewnątrz

produktu.

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Pieczeń woło‐

wa

1 - 1.5 120 120 - 150 1

Filet wołowy 1 - 1.5 120 90 - 150 3

POLSKI 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios