
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Napomene
Pita od luka 200 – 220 20 – 30 2 U pekaču za pe‐
civo
11.14 Podgrijavanje parom
Predgrijte praznu pećnicu 10
minuta prije kuhanja.
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
Složenac / Gratinirana
jela
130 15 - 25 2
Tjestenina i umak 130 10 - 15 2
Prilozi (npr. riža,
krumpiri, tjestenina)
130 10 - 15 2
Jela na jednom
tanjuru
130 10 - 15 2
Meso 130 10 - 15 2
Povrće 130 10 - 15 2
11.15 Pečenje kruha
Predgrijte praznu pećnicu 10
minuta prije kuhanja.
Jelo Količi‐
na (kg)
Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Napomene
Bijeli kruh 1.0 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 komada,
500 g za
svaki komad
Pecivo-kiflice 0.5 190 - 210 20 - 30 2 (2 i 4) 6 - 8 kiflica u
pekaču za
pecivo
Raženi kruh 1.0 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 komada,
500 g za
svaki komad
Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 U pekaču
HRVATSKI 37
Comentarios a estos manuales