Electrolux EOE7C31X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 30)

11.7 Rozmrażanie

Produkt Ilość (kg) Czas roz‐

mrażania

(min)

Dalszy czas

rozmrażania

(min)

Uwagi

Kurczak 1.0 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na

odwróconym spodku i

umieścić na dużym tale‐

rzu. Obrócić po upływie

połowy czasu.

Mięso 1.0 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐

łowy czasu.

Mięso 0.5 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie po‐

łowy czasu.

Pstrąg 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Truskawki 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Masło 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Także lekko zmrożona

śmietana daje się do‐

brze ubić.

Tort 1.4 60 60 -

11.8 Pasteryzowanie

Należy stosować wyłącznie słoiki do

pasteryzowania o tych samych

rozmiarach.

Nie stosować słoików z zamknięciem

typu twist-off, zamknięciem bagnetowym

ani puszek metalowych.

W przypadku tej funkcji należy używać

pierwszego poziomu piekarnika od dołu.

Umieszczać na blasze do pieczenia

ciasta nie więcej niż sześć jednolitrowych

słoików wekowych.

Napełnić słoiki do takiego samego

poziomu i zamknąć obejmami.

Słoiki nie mogą się stykać.

Na blachę do pieczenia ciasta wlać około

1/2 litra wody, aby zapewnić

wystarczający poziom wilgotności w

piekarniku.

Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć

(po około 35-60 minutach w słoikach

jednolitrowych), należy wyłączyć

piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do

100°C (patrz tabela).

Owoce jagodowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsza pasteryza‐

cja w temperatu‐

rze 100°C (min)

Truskawki / jagody

leśne / maliny / doj‐

rzały agrest

160 - 170 35 - 45 -

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EOE7C31X Manual de usuario Pagina 30

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EOE7C31X