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Electrolux EOG1102AOX Manual de usuario Pagina 16

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Plat Quantité
(kg)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen‐
taires
Vol-au-vent - 170 15 - 20 4 Sur le pla‐
teau multi-
usages en
aluminium
Tarte à la
confiture
- 165 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 30 cm
sur une grille
métallique
Entremets
Plat Quantité
(kg)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen‐
taires
Œufs cocot‐
te au bain-
marie
- min. 60 - 75 3 9 pots en
céramique
dans un plat
à rôtir conte‐
nant 2 cm
d'eau
Gâteaux
Plat Quantité
(kg)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen‐
taires
Cake aux
fruits
- min. 150 - 170 4 Dans un
moule à gâ‐
teau de
20 cm sur
une grille
métallique
Cake aux
fruits
- min. 150 4 Dans un
moule à gâ‐
teau de
20 cm sur
une grille
métallique
Gâteau de
Savoie au
madère
- min. 105 - 120 4 Dans un
moule à gâ‐
teau de
20 cm sur
une grille
métallique
Petit four - min. - 170 35 - 50 4 Sur le pla‐
teau multi-
usages en
aluminium
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