
9.6 Pjekje në skarë
Ngrohni paraprakisht furrën
bosh për 3 minuta përpara se
të gatuani
Ushqim Sasia Tempera‐
tura (°C)
Koha (minuta) Pozicioni
i raftit
Copë (g) Ana e 1-
rë
Ana e 2-të
Biftek file‐
to
4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Biftek 4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Salsiçe 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Kotëleta
derri
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Pulë (e
ndarë në 2
pjesë)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Qebapë 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Gjoks pule 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Hambur‐
ger
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Filetë
peshku
4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Sandviçë
të thekur
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Bukë e
thekur
4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
9.7 Pjekje me skarë turbo
Mish gjedhi
Ushqim Sasia Temperatura
(°C)
Koha (minu‐
ta)
Pozicioni i
raftit
Bërxolla gjedhi
ose fileto, e gatuar
pak
për cm trashë‐
si
190 - 200 5 - 6 1 ose 2
Bërxollë gjedhi
ose fileto, e gatuar
mesatarisht
për cm trashë‐
si
180 - 190 6 - 8 1 ose 2
SHQIP 17
Comentarios a estos manuales