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Electrolux EON3637W Manual de usuario Pagina 30

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Tabela para assados
Coloque o tabuleiro ou o tabuleiro universal na 1ª calha.
Turbo múltiplo
Tipo de carne
Tempera-
tura
em °C
para utilização si-
multânea, com
grelha no nível a
partir do fundo
Tabuleiro
universal
no nível
Tempo
em
minutos
(aproxi-
mado)
1 calha 2 calhas
Carne para assar
1 kg carne de porco
(pá ou presunto, rôti),
por cada cm de altura
150-160 2 --- 1 14-20
Costeletas fumadas,
por cada cm de altura
150-160 2 --- 1 10-12
Carne picada 160-170 2 --- 1 60
Carne de boi, por cada
cm de altura
150-160 2 --- 1 15-18
Lombo de boi, por
cada cm de altura
200-210* 2 --- 1 6-8
Rosbife, por cada cm
de altura
200-210* 2 --- 1 8-10
Vitela, por cada cm de
altura
170-180 2 --- 1 14-17
Borrego (1800 g) 170-180 2 --- 1 90
Aves
Frango 160-180 2 --- 1 55-65
Pato (2000-2500 g) 150-160 2 --- 1 90-120
Ganso (4500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
Peru (5500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
1 kg rôti de peru, por
cada cm de altura
150-160 2 --- 1 11-13
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