Electrolux EON3637X EU R05 Manual de usuario Pagina 25

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3 Para la cocción termostática o para sofreír, recomendamos ajustar el nivel
de cocción más alto y terminar de cocinar los alimentos con un tiempo de
cocción más largo después en el nivel de cocción deseado.
1 Grasas y aceites sobrecalentados se encienden con facilidad. No deje sin
supervisión los alimentos que se esn preparando en grasa o aceite (p.ej.
patatas fritas).
Hornear
Funciones de horno: Aire de circulatión o Bóveda/Solera
Moldes
Para Bóveda/Solera conviene utilizar moldes de metal oscuro y moldes
con revestimiento.
Para Aire de circulatión también se pueden utilizar moldes metálicos
claros.
Niveles
Hornear con Bóveda/Solera sólo es posible en un nivel.
Con Aire de circulatión se puede hornear pastelería seca y bollería en
2 bandejas a la vez.
1 bandeja:
p.ej. nivel 3
1 molde:
p.ej. nivel 1
2 bandejas:
p.ej. nivel 1 y 3
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