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Electrolux EON6630X EU R05 Manual de usuario Pagina 37

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PT
Tabela pieczenia
1) Rozgrzaæ piekarnik
Produkty do pieczenia
Termoobieg
Tempe-
ratura w °C
Poziom wsadu Czas
pieczenia
w minutach
1 poziom 2 poziom
Wieprzowina
1 kg pieczeni wieprzowej (karkówka,
szynka, pieczeñ zwijana), 1 cm
wysokoœci
150-160 1 --- 14-20
Miêso peklowane, 1 cm wysokoœci 150-160 1 --- 10-15
Pieczeñ rzymska 160-170 1 --- 60-70
Wo³owina
Pieczeñ wo³owa, 1 cm wysokoœci 150-160 1 --- 18-20
Filet wo³owy, 1 cm wysokoœci 190-200
1)
1---6-8
Rostbef, 1 cm wysokoœci 190-200
1)
1---8-10
Cielêcina
Pieczeñ cielêca, 1 cm wysokoœci 170-180 1 --- 14-17
Jagniêcina
Udziec jagniêcy (1800 g) 170-180 1 --- 90
Potrawy do krótkiego pieczenia na blasze
Kie³baski “cordon bleu” 220-230
1)
3 4 / 1 5-8
Kie³baski 220-230
1)
34 / 112-15
Sznycel lub kotlet panierowany 220-230
1)
34 / 115-20
Zrazy 210-220
1)
34 / 115-20
Ryba
Pstr¹gi à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 filety z pstr¹ga (waga à 200 g) 170-180 3 --- 20-25
Filet z sandacza panierowany (waga
ca³kowita ok. 1 kg)
190-200 3 --- 25-30
Drób
Kurczak 150-160 1 --- 55-60
1 kg rolady z indyka, 1 cm wysokoœci 150-160 1 --- 11-15
Kaczka (2000-2500 g) 150-160 1 --- 90-120
Gêœ (4500 g) 150-160 1 --- 150-180
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