Electrolux EOP840X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

Ruokalaji Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatinta‐

Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2

Leipävanukas 170 - 190 45 - 60 2

Riisivanukas 170 - 190 40 - 50 2

Omenakakku 150 - 160 45 - 60 2

Vehnäleipä 180 - 190 45 - 55 2

11.9 Matalalämpö

Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja

mehukkaiden liha- ja kalapalojen

valmistamiseen käyttämällä korkeintaan

65 °C paistolämpömittarin lämpötilaa.

Matalalämpö ei sovi lihapatojen tai

rasvaisen porsaanpaistin

valmistamiseen. Voit käyttää

paistolämpömittaria lihan oikean

sisälämpötilan varmistamiseen (ks.

taulukko Paistolämpömittari).

Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit

asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C -

150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun

lämpötila on asetettu, uuni jatkaa

toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoa

kanan valmistamiseen.

Älä käytä kantta kyseistä

toimintoa käytettäessä.

1. Paista lihaa pannussa keittotasolla

erittäin korkealla tehotasolla 1-2

minuutin ajan kummaltakin puolelta.

2. Aseta liha kuumassa uunipannussa

uunin ritilän päälle.

3. Aseta paistolämpömittari lihaan.

4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja

aseta oikea sisälämpötila.

Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Paahtopaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Naudanfilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Vasikanpaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.10 Sulatus

Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika

(min)

Jälkisulatusai‐

ka (min)

Kommentit

Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suuriko‐

koiselle vadille ylösalai‐

sin käännetyn aluslau‐

tasen päälle. Käännä

kypsennyksen puolivä‐

lissä.

Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen

puolivälissä.

SUOMI 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EOP840X Manual de usuario Pagina 31

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EOP840X