Electrolux EQT4520BOG Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

Activação dos sons

Desactive o aparelho.

Toque em

durante 3 segundos. Os vi-

sores acendem-se e apagam-se. Toque

em

durante 3 segundos. acende-

-se, porque o som está desligado. Toque

em

, acende-se. O som está liga-

do.

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

5.1 Öko Timer (Temporizador

Eco)

Para poupar energia, o aquecedor

da zona de assar é desactivado

antes que soe o alarme do tem-

porizador da contagem decres-

cente. A diferença no tempo de

funcionamento depende do nível

de cozedura definido e da dura-

ção da cozedura.

5.2 Preparação de alimentos

com o Teppan Yaki

Prepare os alimentos directamente na su-

perfície de assar, com ou sem óleo. Tam-

bém pode utilizar tachos e panelas, mas

estes utensílios não aquecem tão rapida-

mente como uma placa de vitrocerâmica

ou uma placa a gás.

Pode cozinhar acompanhamentos ou

molhos em tachos ou panelas, ou apenas

mantê-los quentes. Coloque-os directa-

mente sobre a mesa de trabalho.

O fabricante não recomenda o aqueci-

mento de grandes quantidades de água

até à fervura na superfície de assar (por

ex., para cozer esparguete).

Os ruídos são normais e não

resultam de qualquer anomalia

do aparelho.

5.3 Exemplos de modos de

cozinhar

Utilização de óleos e gorduras

Quando a temperatura é demasiado ele-

vada, a gordura começa a produzir fumo.

Esta temperatura denomina-se “ponto de

fumo”.

Gorduras/Óleos Temperatura máxima

(°C)

Ponto de fumo (°C)

Manteiga 130 150

Banha de porco 170 200

Gordura de vaca 180 210

Azeite 180 200

Óleo de girassol 200 220

Óleo de amendoim 200 235

Óleo de coco 200 240

Pré-aqueça sempre o aparelho.

Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Peixe e crustáceos 140–160 Pré-aqueça o aparelho.

Filetes de salmão 160 8 minutos, virar após 4

minutos.

Camarão grande (sem

casca)

140 6 minutos, virar após 3

minutos.

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