
10
Κατάλληλες περίοδοι αποθήκευσης
Προϊόντα που αγοράστηκαν σε κατεψυγµένη µορφή: Ακολουθήστε τις
οδηγίες για τη µέγιστη διάρκεια αποθήκευσης που σηµειώνεται στη
συσκευασία.
Προϊόντα κατεψυγµένα στο σπίτι: Τα λιπαρά και αλµυρά τρόφιµα δε θα
πρέπει να διατηρούνται κατεψυγµένα για περισσότερους από τρεις µήνες.
Τα µαγειρεµένα τρόφιµα και τα τρόφιµα που έχουν χαµηλή
περιεκτικότητα σε λιπαρά µπορούν να διατηρούνται για έξι περίπου
µήνες. Οι άπαχες τροφές και οι καρποί µπορούν να διατηρηθούν για ένα
χρόνο περίπου.
Ξεπάγωµα.
Είναι προτιµότερο να χρησιµοποιείτε το ψυγείο για το ξεπάγωµα των
τροφίµων . Τοποθετείτε τα τρόφιµα σε ένα πιάτο και κατά προτίµηση
βαθύ για να αποφεύγετε τυχόν στάξιµο υγρών. Για να ξεπαγώσετε
γρήγορα τα τρόφιµα, τοποθετήστε τα σε θερµοκρασία δωµατίου ή σε
κρύο νερό. Όταν χρησιµοποιείτε φούρνο µικροκυµάτων για το ξεπάγωµα
τροφίµων , ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Εσωτερικό του καταψύκτη.
Συρτάρια κατάψυξης
Τα συρτάρια κατάψυξης σας διευκολύνουν να βρίσκετε εύκολα και
γρήγορα τα τρόφιµα που επιθυµείτε. Για εξοικονόµηση χώρου µπορείτε
να βγάζετε τα συρτάρια και να τοποθετείτε τα προϊόντα απευθείας στα
ράφια. Σε όλα τα ράφια, εκτός από το πιο ψηλό ράφι είναι δυνατόν να
τοποθετείτε προϊόντα τα οποία προεξέχουν 20 χιλ. από την µπροστινή
άκρη. Έτσι επιτυγχάνεται η καλύτερη δυνατή εκµετάλλευση του χώρου.
Μην βγάζετε το τελευταίο συρτάρι. Είναι απαραίτητο για την σωστή
κυκλοφορία του αέρα.
∆ίσκος κατάψυξης.
Χρησιµοποιείτε τον δίσκο κατάψυξης για καρπούς και λαχανικά. Μετά
από 4 ώρες περίπου τα τρόφιµα θα έχουν καταψυχθεί πλήρως και θα
µπορούν να συσκευαστούν κανονικά. Τα τρόφιµα που καταψύχονται κατ’
αυτόν τον τρόπο δε θα κολλήσουν µεταξύ τους, επιτρέποντάς σας να
χρησιµοποιήσετε µόνο την ποσότητα που χρειάζεστε.
Παγάκια
Γεµ ίστε τον δίσκο παγοκύβων το πολύ κατά 3/4 καθώς το νερό
διαστέλλεται κατά την ψύξη του. Βγάλτε τα παγάκια κάµ πτοντας τον
δίσκο παγοκύβων.
Αν κρατήσετε τα παγάκια για µεγάλο χρονικό διάστηµ α, θα στεγνώσουν
και θα αλλοιωθεί η γεύση τους. Έτσι, φροντίζετε να πετάτε τα παλιά
παγάκια και να ετοιµ άζετε νέα όταν τα χρειάζεστε.
818 34 41-03/2
Comentarios a estos manuales