Electrolux ERW3313AOX Manual de usuario Pagina 7

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Si DEMO s'affiche, l'appareil est en mode
démonstration : reportez-vous au para-
graphe « En cas d'anomalie de fonction-
nement ».
3.2 Rangement des bouteilles de vin
Compartiment supérieur :
La température peut être réglée entre +6
et +11 °C. Ce compartiment est idéal
pour des vins à consommer rapidement,
principalement des vins jeunes, blancs ou
rouges. Compartiments dont la tempéra-
ture est réglée séparément.
Compartiment inférieur :
La température peut être réglée entre 11
et +18 °C. Ce compartiment est idéal
pour conserver, pendant de longues pé-
riodes, des vins rouges ou blancs devant
être affinés en bouteille.
Les températures de ce compartiment
sont appropriées pour la conservation de
vins vieillis et ayant du corps.
Couchez les bouteilles de façon à ce que
les bouchons ne sèchent pas.
Conservez le vin à l'abri de la lumière. La
porte est anti-UV à double vitrage teinté
pour protéger le vin contre la lumière dans
le cas où cet appareil se trouve dans un
lieu bien éclairé.
Évitez d'allumer trop fréquemment ou
pendant trop longtemps l'éclairage de
l'appareil. Le vin se conserve mieux à
l'abri de la lumière.
Manipulez les bouteilles avec soin, de fa-
çon à ne pas remuer le vin.
Respectez scrupuleusement les recom-
mandations et les conseils qui vous ont
été fournis au moment de l'achat de votre
appareil ou figurant dans la documenta-
tion technique, relatifs à la qualité, à la du-
rée et à la température optimale de con-
servation des vins.
3.3 Recommandations en
matière de conservation
La durée de conservation d'un vin dépend
de son vieillissement, du type de raisin, de
sa teneur en alcool et de son taux de
fructose et de tanin. Au moment de
l'achat, vérifiez si le vin est déjà vieilli ou
s'il bonifiera avec le temps.
Températures de conservation re-
commandées :
pour les champagnes et les mousseux,
de 6 à 8° C
pour les vins blancs, de 10 à 12° C
pour les vins rosés et rouges légers, de
12 à 16° C
vins rouges vieillis, de 14 à 16° C
Si vous disposez plusieurs bouteilles l'une
sur l'autre, contrôlez que celles-ci n'en-
trent pas en contact avec la plaque de re-
froidissement du compartiment réfrigéra-
teur.
FRANÇAIS 7
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